Loaded Baked Potato Dip
with Crispy Potato Wedges
This dip has all the fixings of a loaded baked potato but comes together in half the time! Crispy bacon, sharp cheddar cheese and tangy sour cream make for a delicious, creamy appetizer that's perfect to share with friends.
Allergènes:
Lait
•Oeuf
•Moutarde
Produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
Durée de préparation20 minutes
Temps de cuisson5 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
/ sert 4 personnes
100 g
Tranches de bacon
170 g
Croustilles de maïs
(Peut contenir: Sésame, Lait)
6 g
Mélange d'épices Sud-Ouest
(Peut contenir: Arachides, Sulfites, Sésame, Triticale, Lait, Noix, Moutarde, Blé, Soya)
4 g
Sel d'ail
(Peut contenir: Lait, Sulfites, Blé, Noix, Triticale, Moutarde, Soya, Sésame, Arachides)
1 pièce(s)
Oignon vert
2 pièce(s)
Fromage à la crème
(Contient: Lait)
3 pièce(s)
Crème sure
(Contient: Lait Peut contenir: Lait)
4 cs
Mayonnaise
(Contient: Oeuf, Moutarde Peut contenir: Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Sésame, Soya, Sulfites, Blé)
¼ tasse(s)
Cheddar, râpé
(Contient: Lait)
Pas inclus dans votre livraison
0.13 cc
Sel*
0.13 cc
Poivre*
1 cs
Huile*
Ustensiles
•Écumoire
•Papier sulfurisé
•Grande poêle antiadhésive
•Grand bol
•Cuillères à mesurer
•Essuie-tout
Instructions
1
- Heat a large non-stick pan over medium heat.
- While the pan heats, cut bacon into 1/2-inch pieces.
- When hot, add bacon. Cook, flipping occasionally, until crispy, 5-7 min.** Remove the pan from heat. Using a slotted spoon, transfer bacon to a paper towel-lined plate. Set aside.
2
- Meanwhile, arrange tortilla chips on a parchment-lined baking sheet. Drizzle with 1 tbsp oil, then season with Southwest Spice Blend and 1/4 tsp garlic salt. Toss to coat.
- Bake in the middle of the oven until warmed through, 2-3 min.
3
- Thinly slice green onion, keeping the white and green parts separate.
- Add cream cheese, sour cream, mayo, green onion whites and 1/4 tsp garlic salt to a large bowl. Season with pepper, then stir to combine.
4
- Transfer dip to a serving bowl, then sprinkle cheddar cheese, bacon and remaining green onions over top.
- Serve tortilla chips on the side for dipping.
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