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Bols de riz super rapides au poulet et au riz brun

Bols de riz super rapides au poulet et au riz brun

avec glaçage soya et légumes croquants
Calories
630 kcal
Protéines
35g protéines
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Soya
  • Sulfites
  • Blé
  • Sésame
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Crustacés
  • Oeuf
  • Poisson
  • Gluten
  • Lait
  • Moutarde
  • Sésame
  • Soya
  • Sulfites
  • Blé
  • Arachides
  • Noix
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

270 g

Hauts de cuisse de poulet

2 cs

Sauce soya

(Contient: Peut contenir des traces d’allergènes, Soya, Sulfites, Crustacés, Oeuf, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Sésame, Soya, Sulfites, Blé, Blé)

56 g

Pois mange-tout

11 g

Mélange d'épices asiatique au sésame

(Contient: Blé, Lait, Moutarde, Arachides, Soya, Sulfites, Noix, Peut contenir des traces d’allergènes, Sésame)

227 g

Riz allant au micro-ondes

170 g

Mélange pour salade de chou

2 pièce(s)

Miel

Pas inclus dans votre livraison

2 cs

Huile*

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)630 kcal
Graisses22 g
dont saturés3.5 g
Glucides72 g
dont sucres17 g
Fibres3 g
Protéines35 g
Cholestérol135 mg
Sel1480 mg
Potassium700 mg
Calcium75 mg
Fer5 mg

Instructions

Préparer et cuire le poulet
1
  • Avant de commencer, préchauffer le four à la fonction Griller (temp. élevée). Laver et sécher tous les fruits et légumes.
  • Sécher le poulet avec un essuie-tout.
  • Disposer le poulet sur une plaque à cuisson recouverte de papier d’aluminium. Assaisonner de la moitié du mélange d’épices asiatique au sésame, puis saler et poivrer.
  • Badigeonner le dessus du poulet de ½ c. à soupe (1 c. à soupe) d’huile. Griller au centre du four de 9 à 10 min, en retournant une fois, jusqu’à ce que le poulet soit entièrement cuit**.
Préparer
2
  • Dans un petit bol allant au micro-ondes, ajouter le miel et ½ c. à soupe (1 c. à soupe) de sauce soya. Bien mélanger, puis réserver.
  • Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.
  • Entre-temps, couper les pois mange-tout en deux.
  • Dans la poêle, ajouter 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d’huile, puis les pois mange-tout. Cuire de 1 à 2 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que les pois mange-tout soient légèrement croquants.
  • Ajouter le mélange pour salade de chou et le reste du mélange d’épices asiatique au sésame. Poursuivre la cuisson de 2 à 3 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que les aliments soient légèrement croquants et dégagent leur arôme. Saler et poivrer.
  • Transférer dans une assiette. Couvrir pour garder chaud.
Cuire le riz
3
  • Défaire le riz dans son emballage.
  • Dans la même poêle, ajouter ½ c. à soupe (1 c. à soupe) d’huile, puis le riz, 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d’eau et le reste de la sauce soya. Cuire de 3 à 4 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que le riz ramollisse. Poivrer.
Terminer et servir
4
  • Réchauffer le mélange miel-soya au micro-ondes de 30 s à 1 min, jusqu’à ce que le tout soit bien chaud et épaississe légèrement.
  • Trancher le poulet.
  • Répartir le riz dans les bols.
  • Garnir de légumes et de poulet.
  • Arroser d’un filet du mélange miel-soya.
5

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