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Hauts de cuisse de poulet tikka crémeux

Hauts de cuisse de poulet tikka crémeux

avec pains plats
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
620 kcal
Protéines
41g protéines
Durée de préparation
20 minutes
Difficulty
Intermédiaire
Allergènes:
  • Lait
  • Moutarde
  • Soya
  • Blé
  • Oeuf
  • Sésame
  • Moutarde
  • Sulfites
  • Blé
  • Crustacés
  • Poisson
  • Soya
  • Gluten
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Lait
  • Noix
  • Arachides

Ingrédients : Hauts de cuisse de poulet • Pains plats (lait, soya, blé) (farine de blé enrichie, eau, huile de canola, yogourt (substances laitières, amidon de maïs modifié, carraghénane, pectine, culture bactérienne active), lait, levure, babeurre, sucre, vinaigre, sel, gluten de blé, farine de maïs, gomme guar, légumes monoglycérides, levure chimique, lécithine de soya, arômes naturels, sorbate de potassium, propionate de calcium, bicarbonate de sodium, acide sorbique, enzymes) • Tomate Roma • Sauce au cari tikka (lait) (eau, concentré de tomates, oignons, sucre, substances laitières modifiées, huile de soya, vinaigre, amidon de maïs modifié, sel, ail, huile de canola, jus de citron concentré, poudre d'ail, poudre d'oignon, assaisonnement, épices, polysorbate 60, gomme xanthane, acide citrique, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Oignon jaune • Épinards • Mélange d'épices indien (moutarde) (coriandre, curcuma, cumin, sel, épices, poudre d'oignon, poudre d'ail, moutarde moulue, poivre noir, poudre de chili, flocons de chili, huile de canola, dioxyde de silicium) • Coriandre.

Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

270 g

Hauts de cuisse de poulet

½ tasse(s)

Sauce tikka

(Contient : Lait Peut contenir : Oeuf, Sésame, Moutarde, Sulfites, Blé, Crustacés, Poisson, Soya, Gluten)

1 pièce(s)

Oignon jaune

9 g

Mélange d'épices indien

(Contient : Moutarde Peut contenir : Lait, Noix, Arachides, Sésame, Soya, Sulfites, Blé)

56 g

Jeunes épinards

2 pièce(s)

Tomate

7 g

Coriandre

2 pièce(s)

Pain plat

(Contient : Lait, Soya, Blé Peut contenir : Gluten)

Non inclus dans la livraison

1 cs

Huile*

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)620 kcal
Graisses20 g
dont saturés3.5 g
Glucides70 g
dont sucres12 g
Fibres7 g
Protéines41 g
Cholestérol135 mg
Sel1370 mg
Potassium1200 mg
Calcium200 mg
Fer7 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Instructions

Prep ingredients
1
  • Before starting, wash and dry all produce.
  • Peel, then cut onion into 1/4-inch pieces.
  • Roughly chop spinach.
  • Cut tomato into 1/4-inch pieces.
  • Finely chop cilantro.
Sear chicken
2
  • Pat chicken dry with paper towels. Cut into 2-inch pieces. Season with half the Indian Spice Blend, salt and pepper.
  • Heat a large non-stick pan over medium-high. When hot, add 1/2 tbsp (1 tbsp) oil, then chicken. Cook for 3-4 min, stirring often, until cooked through.**
  • Remove from heat. Transfer chicken to plate. 
Make sauce
3
  • Reheat the same pan over medium. Add 1/2 tbsp (1 tbsp) oil, then onions. Cook for 3-4 min, stirring occasionally, until onions soften slightly.
  • Add remaining Indian Spice Blend. Cook for 30 sec, until fragrant.
  • Add tikka sauce, tomatoes, spinach and 1/4 cup (1/2 cup) water. 
Finish chicken and warm flatbreads
4
  • Return chicken to the pan. Cook for 1 min, until spinach is wilted and chicken is warmed through. (TIP: If sauce gets too thick, add water, 1 tbsp at a time, until you reach desired consistency.)
  • Season with salt and pepper.
  • Meanwhile, wrap flatbreads in paper towels.
  • Microwave 1 min, until warm and flexible. (TIP: You can skip this step if you don't want to warm the flatbreads!)
Finish and serve
5
  • Divide chicken tikka between bowls.
  • Sprinkle with cilantro.
  • Serve flatbreads alongside.
Modularity Step (under step 2)
6

If you've opted to get chicken thighs, prep and cook in the same way the recipe instructs you to prep and cook chicken breasts.

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