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Crevettes super rapides au poivre au citron avec feta et mélange printanier

Crevettes super rapides au poivre au citron avec feta et mélange printanier

et riz allant au micro-ondes
Calories
670 kcal
Protéines
31g protéines
Durée de préparation
15 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Crevettes
  • Lait
  • Noix
  • Blé
  • Oeuf
  • Lait
  • Arachides
  • Sésame
  • Soya
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Poisson
  • Moutarde
  • Crustacés
  • Gluten
  • Sulfites
  • Triticale
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

285 g

Crevettes

(Contient : Crevettes)

227 g

Riz allant au micro-ondes

(Peut contenir : Noix, Blé, Oeuf, Lait, Arachides, Sésame, Soya)

3 cs

Sauce au yogourt

(Contient : Lait)

½ cs

Vinaigre de vin rouge

(Peut contenir : Oeuf, Poisson, Lait, Moutarde, Noix, Sésame, Soya, Blé)

1 cs

Purée d’ail

(Peut contenir : Blé, Crustacés, Poisson, Moutarde, Gluten, Sésame, Sulfites, Soya, Lait, Noix, Oeuf)

1 pièce(s)

Tomate

¼ tasse(s)

Feta, émietté

(Contient : Lait)

56 g

Mélange printanier

3 g

Poivre au citron

(Peut contenir : Triticale, Moutarde, Blé, Sésame, Soya, Arachides, Sulfites, Lait, Noix)

Non inclus dans la livraison

2 cs

Huile*

¼ cc

Sucre*

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)670 kcal
Graisses25 g
dont saturés6 g
Glucides81 g
dont sucres3 g
Fibres2 g
Protéines31 g
Cholestérol200 mg
Sel1310 mg
Gras Trans0.1 g
Potassium400 mg
Calcium200 mg
Fer3.5 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Instructions

Cuire le riz
1
  • Avant de commencer, laver et sécher tous les fruits et légumes.
  • Masser le sachet de riz pour séparer les grains.
  • Chauffer le riz au micro-ondes pendant 2 min, comme indiqué à l'endos du sachet. (REMARQUE : À défaut d'un micro-ondes, réchauffer le riz dans une poêle antiadhésive avec un soupçon d'eau pendant 3 min, jusqu'à ce qu'il soit chaud.)
Cuire les crevettes
2
  • À l’aide d’un tamis, égoutter et rincer les crevettes, puis les sécher avec un essuie-tout. Assaisonner de la moitié du poivre au citron (toute la qté pour 4 portions) et saler.
  • Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
  • Ajouter 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d’huile, puis les crevettes et la purée d’ail. Cuire de 2 à 3 min, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce que les crevettes deviennent roses**.
  • Retirer du feu, puis couvrir pour garder chaud.
Préparer
3
  • Évider, puis couper la tomate en morceaux de 1,25 cm (½ po).
Assembler la salade
4
  • À un grand bol, ajouter la moitié du vinaigre (toute la qté pour 4 portions), ¼ c. à thé (½ c. à thé) de sucre et 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d’huile. Saler et poivrer, puis bien mélanger en fouettant.
  • Ajouter les tomates, le mélange printanier et le feta.
  • Bien mélanger au moment de servir.
Terminer et servir
5
  • Séparer le riz à la fourchette. (REMARQUE : Le sachet sera chaud.)
  • Répartir les crevettes, le riz et la salade dans les assiettes.
  • Arroser le tout d’un filet de sauce au yogourt ou la servir en accompagnement.

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