Cari de Impossible® à l’indienne super rapide
avec pilaf de riz doré et concombres crémeux- Soya
- Lait
- Sulfites
- Moutarde
- Lait
- Poisson
- Gluten
- Soya
- Crustacés
- Oeuf
- Sésame
- Sulfites
- Blé
- Noix
- Peut contenir des traces d’allergènes
- Arachides
- Triticale
Ingrédients : Riz allant au micro-ondes (riz au jasmin cuit à la vapeur, huile de son de riz) • Impossible🅪 Galettes de burger (soya) (eau, concentré de protéines de soya, huile de tournesol, huile de coco, sucres (dextrose fermenté, dextrose), méthylcellulose, glutamates, amidon végétal modifié, extrait de levure, arômes naturels, léghémoglobine de soya, sel, mélange de tocophérols (antioxydant), L-tryptophane, isolat de protéines de soya, gluconate de zinc, phosphate ferrique, niacine (vitamine B3), pantothénate de calcium (vitamine B5), chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6), chlorhydrate de thiamine (vitamine B1), riboflavine (vitamine B2), vitamine B12) • Oignon jaune • Petits pois • Mini concombres • Carotte • Sauce au yogourt (lait) (crème, lait pasteurisé, concentré de protéines de lait, yogourt (lait partiellement écrémé, lait écrémé en poudre, culture bactérienne), crème acidulée (substances laitières, fécule de maïs modifiée, gomme de guar, carraghénane, gomme de caroube, citrate de sodium, culture bactérienne), concombre, ail, citron, vinaigre, fécule de maïs modifiée, eau, huile de canola, sel, poivre blanc, herbes aromatiques, sorbate de potassium) • Pâte de cari douce (eau, oignons, pâte de tomates, vinaigre, huile végétale, ail, amidon de maïs modifié, ail en poudre, sel, poudre de cari, épices, gomme de xanthane, acide citrique, caramel, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Concentré de bouillon de bœuf (bouillon de bœuf, sucres (maltodextrine, sucre), graisse de bœuf, sel, arôme naturel, extrait de levure, gomme xanthane) • Bouillon de légumes en poudre (soya, sulfites) (sel, sucres (dextrose, extrait sec de sirop de maïs, sucre), légumes déshydratés (sulfite) (carotte, pomme de terre, oignon, poireau, poivrons rouges et verts, chou, céleri, tomate, ail), protéines végétales hydrolysées (maïs, soja) , fécule de pomme de terre, huile de palme, amidon de maïs, extrait de levure, huile de canola, extraits d'épices, herbe, extrait de curcuma, arôme naturel) • Mélange d'épices cumin-curcuma (cumin, curcuma, dioxyde de silicium).
Ingrédients
2 pièce(s)
Impossible® Galettes de burger
(Contient : Soya)
56 g
Carotte, en juliennes
112 g
Petits pois
113 g
Oignon, en tranches
3 cs
Sauce au yogourt
(Contient : Lait)
2 cs
Pâte de cari
(Peut contenir : Moutarde, Lait, Poisson, Gluten, Soya, Crustacés, Oeuf, Sésame, Sulfites, Blé, Noix)
7.5 g
Bouillon de légumes en poudre
(Contient : Soya, Sulfites Peut contenir : Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Blé)
4 g
Mélange d'épices cumin-curcuma
(Peut contenir : Moutarde, Arachides, Blé, Lait, Soya, Sulfites, Sésame, Noix, Triticale)
1 pièce(s)
Concentré de bouillon de bœuf
2 pièce(s)
Mini concombres
227 g
Riz allant au micro-ondes
(Peut contenir : Noix, Blé, Oeuf, Lait, Arachides, Sésame, Soya)
Non inclus dans la livraison
1 cs
Beurre*
¼ cc
Sel*
1 cc
Huile*
¼ cc
Sucre*
0.13 cc
Poivre*
Valeurs nutritionnelles
Instructions
- Avant de commencer, chauffer une casserole moyenne à feu moyen. Laver et sécher tous les fruits et légumes.
- Entre-temps, masser le sachet de riz pour séparer les grains puis ouvrir le sachet.
- Ajouter dans la casserole, 1 c. à soupe (2 c. à soupe) de beurre, puis les carottes, le bouillon de légumes, la moitié du mélange cumin-curcuma, le riz allant au micro-ondes et 1/4 tasse (1/2 tasse) d'eau.
- Bien mélanger de 1 à 2 min.
- Couvrir et duire de 3 à 4 min. Retirer du feu.
- Trancher les concombres en rondelles de 0,25 cm (1/8 po).
- Dans un petit bol, ajouter les concombres et la moitié de la sauce au yogourt. Saler et poivrer. Remuer pour enrober.
- Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu élevé.
- Ajouter 1 c. à thé (2 c. à thé) d’huile, puis le bœuf, les oignons et les pois.
- Saler et poivrer. Cuire de 4 à 5 min, en défaisant le bœuf en morceaux, jusqu’à ce qu’il perde sa couleur rosée**.
- Réduire à feu moyen. Ajouter la pâte de cari, le concentré de bouillon, le reste du mélange cumin-curcuma, ¼ c. à thé (½ c. à thé) de sucre et ⅓ tasse (⅔ tasse) d’eau.
- Poursuivre la cuisson pendant 1 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que les aliments dégagent leur arôme. Saler et poivrer.
- Séparer le riz à la fourchette, puis répartir dans les bols.
- Garnir du mélange de bœuf et des concombres crémeux.
- Arroser le mélange de bœuf du reste de la sauce au yogourt.
Si vous avez choisi le Impossible®, le cuire de la même façon que le bœuf. Cuire de 5 à 6 min, en défaisant les galettes en bouchées, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes**.
