Chili au poulet à la Sud-Ouest et feta
avec patates douces au micro-ondes- Lait
- Soya
- Lait
- Arachides
- Sésame
- Soya
- Sulfites
- Noix
- Blé
- Peut contenir des traces d’allergènes
- Moutarde
Ingrédients : Bœuf haché • #N/A • Haricots noirs (haricots noirs, eau, sel, chlorure de calcium, acide citrique) • Tomates broyées à l’oignon et à l’ail (pâte de tomate, eau, tomates en dés, oignon déshydraté, sel, ail déshydraté, sucre, acide citrique) • Oignon jaune • Feta (lait) (lait pasteurisé, lait partiellement écrémé, substances laitières modifiées, eau, sel, lipase, culture bactérienne, enzyme microbienne, cellulose, sorbate de potassium, acide lactique, natamycine, chlorure de calcium) • Bouillon de poulet en poudre (soya) (sel, sucres (dextrose, extrait sec de sirop de maïs, sucre), graisse de poulet, amidon de maïs, protéines végétales hydrolysées(maïs, soja), oignon déshydraté, extrait de levure, épices et herbes, extraits d'épices, poulet déshydraté, acide citrique, extrait de curcuma, curcuma, inosinate disodique, guanylate disodique, arôme naturel) • Mélange d’épices sud-ouest (épices, poudre de paprika, poudre d'ail, poudre d'oignon, sel, fines herbes, huile de canola, oléorésine de paprika, dioxyde de silicium) • Ail.
Ingrédients
250 g
Bœuf haché
1 pièce(s)
Pommes de terres au micro-onde
1 pièce(s)
Haricots noirs
1 pièce(s)
Oignon jaune
1 pièce(s)
Gousses d'ail
¼ tasse(s)
Feta, émietté
(Contient: Lait)
1 pièce(s)
Tomates broyées à l'ail et aux oignons
6 g
Mélange d'épices Sud-Ouest
(Peut contenir : Lait, Arachides, Sésame, Soya, Sulfites, Noix, Blé)
7.5 g
Bouillon de poulet en poudre
(Contient: Soya Peut contenir : Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Sulfites, Blé)
Pas inclus dans votre livraison
1.5 cs
Huile*
0.13 cc
Sel*
0.13 cc
Poivre*
Instructions
- Avant de commencer, laver et sécher tous les fruits et légumes.
- Dans un micro-ondes de 1 200 W, cuire les patates douces directement dans le sac de 6 à 7 min, jusqu’à ce que les patates soient tendres.
- Laisser refroidir légèrement de 2 à 3 min avant de les manipuler. (REMARQUE : Attention, les patates douces seront chaudes!)
- Entre-temps, peler et couper l’oignon en deux, puis en tranches de 0,5 cm (¼ po).
- Peler, puis hacher finement ou presser l’ail.
- Chauffer une grande casserole à feu moyen-élevé.
- Ajouter 1 ½ c. à soupe (3 c. à soupe) d’huile, puis l’ail, les oignons, le poulet et le mélange d’épices sud-ouest. Cuire de 4 à 5 min, en défaisant le poulet en morceaux, jusqu’à ce qu’il perde sa couleur rosée**. Saler et poivrer.
- Ajouter à la même casserole les haricots avec leur liquide, les tomates broyées et le bouillon en poudre. Bien mélanger, puis porter à ébullition.
- Mijoter de 3 à 5 min, en décollant les morceaux brunis au fond de la poêle, jusqu’à ce que le chili épaississe légèrement. Saler et poivrer.
- Entre-temps, à l’aide d’une cuillère, séparer les patates douces de leur peau, en les défaisant délicatement en bouchées. Jeter la peau et transférer les morceaux de patates douces dans la casserole contenant le chili. Bien mélanger.
- Répartir le chili dans les bols.
- Parsemer de feta.
Si vous avez choisi le bœuf le cuire de la même façon que le poulet**.
