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Pommes de terre farcies au chili et fromage super rapides

Pommes de terre farcies au chili et fromage super rapides

avec crème sure, tomates et oignons verts
4.5(196)
Calories
750 kcal
Protéines
37g protéines
Durée de préparation
15 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Lait
  • Moutarde
  • Soya
  • Sulfites
  • Moutarde
  • Lait
  • Noix
  • Poisson
  • Oeuf
  • Sésame
  • Crustacés
  • Gluten
  • Sulfites
  • Soya
  • Blé
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Arachides
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

250 g

Bœuf haché

2 pièce(s)

Pomme de terre Russet

1 pièce(s)

Poivron

2 pièce(s)

Oignon vert

113 g

Maïs en grains

1 pièce(s)

Tomate

¼ tasse(s)

Cheddar, râpé

(Contient: Lait)

4 cs

Base de sauce tomate

(Peut contenir : Moutarde, Lait, Noix, Poisson, Oeuf, Sésame, Crustacés, Gluten, Sulfites, Soya, Blé)

1 cs

Pâte tex-mex

(Contient: Moutarde Peut contenir : Gluten, Poisson, Sésame, Oeuf, Crustacés, Lait, Blé, Sulfites, Soya)

7.5 g

Bouillon de bœuf en poudre

(Contient: Soya, Sulfites Peut contenir : Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Blé)

43 ml

Crème sure

(Contient: Lait Peut contenir : Lait, Sulfites)

Pas inclus dans votre livraison

1 cs

Beurre*

(Contient: Lait)

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)750 kcal
Graisses36 g
dont saturés17 g
Glucides72 g
dont sucres15 g
Fibres8 g
Protéines37 g
Cholestérol120 mg
Sel1360 mg
Gras Trans1.5 g
Potassium2100 mg
Calcium200 mg
Fer5 mg

Instructions

Cuire les pommes de terre
1
  • Avant de commencer, laver et sécher tous les fruits et légumes.
  • À l’aide d’une fourchette, percer les pommes de terre de tous les côtés. Disposer sur une assiette. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 min.
  • À l’aide d’une pince de cuisine, retourner les pommes de terre, puis les Cuire au micro-ondes de 4 à 6 min, jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Commencer le chili
2
  • Entre-temps, chauffer une grande poêle antiadhésive à feu élevé.
  • Pendant que la poêle chauffe, évider, puis couper le poivron en morceaux de 0,5 cm (¼ po).
  • Émincer les oignons verts et séparer les morceaux verts des morceaux blancs.
  • Ajouter le bœuf, les poivrons, le maïs et les morceaux blancs des oignons verts à la poêle sèche. Saler et poivrer. Cuire de 3 à 5 min, en défaisant le bœuf en morceaux, jusqu’à ce qu’il perde sa couleur rosée**.
Terminer le chili et préparer
3
  • Ajouter la pâte tex-mex, le bouillon en poudre, la base de sauce tomate et 1 tasse (1 ½ tasse) d’eau.
  • Cuire de 2 à 4 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que les légumes soient légèrement croquants et que le chili épaississe légèrement.
  • Entre-temps, couper la tomate en morceaux de 0,5 cm (¼ po). Saler et poivrer.
Terminer et servir
4
  • Couper les pommes de terre en deux, puis, à l’aide d’une fourchette, écraser légèrement leur chair, directement dans la pelure. Saler et poivrer.
  • Garnir chaque demi-pomme de terre de ½ c. à soupe de beurre.
  • Répartir la moitié du chili dans les bols.
  • Garnir des demi-pommes de terre.
  • Garnir les demi-pommes de terre du reste du chili, de la crème sure, des tomates, des oignons verts et du fromage.

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