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One Pan Summery Stuffing Bowl

with Ciabatta topping
4.0(199)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
970 kcal
Protéines
: 
40g protéines
Durée de préparation
: 
25 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Blé
  • Orge
  • Lait
  • Soya
  • Sulfites
  • Sésame
  • Soya
  • Noix de Grenoble
  • Avoine
  • Seigle
  • Triticale
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Lait
  • Moutarde
  • Noix
  • Arachides
  • Blé
  • Sulfites
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

250 g

Porc haché

1 pièce(s)

Pain ciabatta

(Contient: Blé, Orge Peut contenir : Sésame, Soya, Noix de Grenoble, Avoine, Seigle, Triticale)

1 pièce(s)

Courgette

7 g

Thym

2 pièce(s)

Gousses d'ail

1 pièce(s)

Poivron

56 ml

Crème

(Contient: Lait)

7.5 g

Bouillon de légumes en poudre

(Contient: Soya, Sulfites Peut contenir : Sésame, Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Blé)

56 g

Oignon, haché

2 cs

Tartinade à l'ail

(Contient: Soya Peut contenir : Lait, Sulfites)

56 g

Edamames

(Contient: Soya)

113 g

Maïs en grains

Pas inclus dans votre livraison

1 cs

Beurre non salé*

(Contient: Lait)

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

2 cs

Huile*

Énergie (kcal)970 kcal
Graisses67 g
dont saturés24 g
Glucides52 g
dont sucres12 g
Fibres7 g
Protéines40 g
Cholestérol150 mg
Sel1230 mg
Gras Trans1 g
Potassium1500 mg
Calcium150 mg
Fer6 mg
•Grand bol
•Cuillères à mesurer
•Grande poêle allant au four
•Bol à mélanger, moyen

Instructions

1
  • Before starting, preheat the broiler to high. 
    Wash and dry all produce.
  • Tear cibatta into 1/2-inch pieces. To a large bowl, add ciabatta pieces and 1 tbsp (2 tbsp) oil. Season with salt and pepper, then toss to coat. Set aside.
  • Halve zucchini lengthwise, then cut into 1/4-inch half moons.  
  • Core, then cut pepper into 1/2-inch pieces. 
  • Strip 1 tbsp (2 tbsp) thyme leaves from stems. 
  • Peel, then mince or grate the garlic. 
2
  • Heat a large oven-proof pan over medium-high. 
  • When hot, add 1 tbsp (2 tbsp) butter, pork, garlic, onions and half the thyme. Season with salt and pepper.
  • Cook for 4-6 min, stirring often and breaking up pork into smaller pieces, until cooked through and no pink remains.**
  • Transfer pork mixture to a medium bowl. Set aside. 
3
  • Reheat the same large oven-proof pan over medium. Add 1 tbsp (2 tbsp) oil, then corn and edamame. Cook for 2-3 min, stirring often, until veggies are tender crisp. 
  • Add zucchini and peppers. Cook for 3-4 min, stirring often, until veggies have softened. 
4
  • To the pan with veggies, add pork mixture, stock powder, garlic spread and cream. Cook for 1 min, stirring often, until combined. 
  • Remove the pan from heat. Top with ciabatta pieces, then sprinkle remaining thyme over top. 
5
  • Carefully transfer the pan to the middle of the oven. 
  • Broil for 2-3 min, until ciabatta is golden. 
  • Divide stuffing-topped ground pork between bowls. 

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