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Bâtonnets en pâte feuilletée

Bâtonnets en pâte feuilletée

2 portions | avec parmesan et thym
4.0(19)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
850 kcal
Protéines
: 
23g protéines
Durée de préparation
: 
10 minutes
Difficulty
: 
Moyen
Allergènes:
  • Soya
  • Blé
  • Lait
  • Moutarde
  • Poisson
  • Lait
  • Soya
  • Blé
  • Noix
  • Oeuf
  • Sulfites
  • Moutarde
  • Crustacés
  • Sésame
  • Gluten
  • Peut contenir des traces d’allergènes
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

340 g

Pâte feuilletée

(Contient: Soya, Blé)

¼ tasse(s)

Parmesan, râpé grossièrement

(Contient: Lait)

7 g

Thym

½ tasse(s)

Cheddar blanc, râpé

(Contient: Lait)

2 cs

Moutarde de Dijon

(Contient: Moutarde Peut contenir : Poisson, Lait, Soya, Blé, Noix, Oeuf, Sulfites, Moutarde, Crustacés, Sésame, Gluten)

Énergie (kcal)850 kcal
Graisses52 g
dont saturés28 g
Glucides68 g
dont sucres3 g
Fibres4 g
Protéines23 g
Cholestérol42 mg
Sel1230 mg
•Papier sulfurisé
•Plaque de cuisson
•Petit bol
•Cuillères à mesurer
•Pinceau à pâtisserie en silicone

Instructions

PDF
Prep puff pastry
1

Before starting, preheat the oven to 400˚F. Wash and dry all produce. Unroll puff pastry, discarding the wax paper, then place on a parchment-lined baking sheet.Cut pastry lengthwise into 2-inch strips, then cut each strip in half widthwise. Arrange puff pastry strips at least 2 inches apart. Place in the fridge until ready to assemble.

Prep
2

Meanwhile, strip 1 tbsp thyme leaves from stems. Finely chop.Add thyme, Parmesan and cheese to a small bowl. Stir to combine.

Assemble puff pastry twists
3

Remove puff pastry from the fridge. Working one pastry strip at a time, brush with Dijon, then sprinkle with cheese mixture. Gently press to adhere cheese to Dijon.

Finish and serve
4

Bake puff pastry sticks in the middle of the oven until golden-brown and cooked through, 15-20 min. Allow to cool slightly before serving, 3-4 min.

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