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Homemade Double Cranberry Sauce with Orange

Homemade Double Cranberry Sauce with Orange

with Orange
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
340 kcal
Protéines
: 
1g protéines
Durée de préparation
: 
10 minutes
Difficulty
: 
Moyen
Allergènes:
  • Sésame
  • Sulfites
  • Noix
  • Arachides
  • Oeuf
  • Lait
  • Gluten
  • Soya
  • Moutarde
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Blé
  • Crustacés
  • Poisson
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

227 g

Canneberges entières

1 pièce(s)

Orange

28 g

Canneberges séchées

(Peut contenir : Sésame, Sulfites, Noix, Arachides, Oeuf, Lait, Gluten, Soya, Moutarde)

2 g

Mélange d'épices réchauffantes

(Peut contenir : Sésame, Sulfites, Noix, Arachides, Lait, Soya, Moutarde, Blé)

½ tasse(s)

Sucre blanc

(Peut contenir : Sésame, Sulfites, Noix, Arachides, Oeuf, Lait, Soya, Moutarde, Blé, Crustacés, Poisson)

Énergie (kcal)340 kcal
Glucides85 g
dont sucres70 g
Fibres8 g
Protéines1 g
Sel5 mg
Potassium225 mg
Calcium50 mg
Fer0.5 mg

Instructions

1
  • Roughly chop dried cranberries.
  • Zest half the orange, then juice.
2
  • Heat a small pot over high heat. When hot, add whole cranberries, dried cranberries, Pumpkin Pie Spices, sugar, 1/4 cup water and orange juice. Bring to a boil.
  • Once boiling, reduce heat to medium-high.
  • Mash lightly with the back of the spoon while cooking.
  • Cook, stirring occasionally, until thick and bubbling, 8-9 min.
3
  • Remove from heat.
  • Stir in orange zest and butter.
  • Transfer cranberry sauce to a serving bowl. Set aside. (TIP: Transfer the cranberry sauce to the fridge or leave at room temperature).

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