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Spaghetti

Spaghetti

avec Beyond Meat® et épinards

3.5(108)

Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!

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Calories

:

730 kcal

Protéines

:

38g protéines

Durée de préparation

:

30 minutes

Difficulty

:

Moyen

Allergènes:

Blé
Sulfites
Lait

Vous n’arriverez pas à croire que ce n’est pas de la viande! Notre création de ce soir : un spaghetti-boulettes au sans-viande Beyond Meat®! Oubliez la livraison, cette recette se prépare en un rien de temps!

Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.

Ingrédients

/ sert 4 personnes

4 pièce(s)

Beyond Meat®

340 g

Spaghettis

(Contient: Blé)

2 cs

Assaisonnement italien

(Contient: Sulfites)

1 boîte(s)

Tomates broyées

113 g

Bébés épinards

56 g

Fromage Parmesan

(Contient: Lait)

1 boîte(s)

Tomates en dés

6 g

Ail

Pas inclus dans votre livraison

2 cc

Sel*

¼ cc

Sel et Poivre*

1 cs

Huile*

Informations nutritionnelles

Énergie (kcal)730 kcal

Graisses31 g

dont saturés10 g

Glucides83 g

dont sucres8 g

Fibres4 g

Protéines38 g

Cholestérol15 mg

Sel770 mg

Ustensiles

•Grande casserole

•Verre doseur

•Cuillères à mesurer

•Passoire

•Presse-ail

•Grand bol

•Grande poêle antiadhésive

•Spatule

Instructions

COOK SPAGHETTI

1

Dans une grande casserole, ajouter 10 tasses d'eau et 2 c. à thé de sel. Couvrir et porter à ébullition à feu élevé. Ajouter les spaghettis à l'eau bouillante et cuire à découvert en remuant à l'occasion jusqu’à ce qu'ils soient tendres, de 10 à 12 min. Réserver 1/2 tasse d'eau de cuisson, puis égoutter les spaghettis et les réserver dans la même casserole.

MAKE BEYOND® MEATBALLS

2

Pendant que les spaghettis cuisent, peler, puis émincer ou presser l’ail. Dans un grand bol, mélanger le Beyond Meat®, l'ail et la moitié de l'assaisonnement italien. Saler et poivrer. Former 20 boulettes de 2,5 cm (1 po).

COOK PATTIES

3

Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, ajouter 1 c. à table d'huile, puis les boulettes Beyond Meat®. À l'aide du dos d'une spatule, aplatir les boulettes jusqu'à une épaisseur de 1,25 cm (1/2 po). Cuire jusqu’à ce qu'elles soient brun doré et chaudes, de 1 à 2 min par côté.** Réserver les boulettes dans une assiette

MAKE SAUCE

4

Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, ajouter 1 c. à table d'huile, puis les boulettes Beyond Meat®. À l'aide du dos d'une spatule, aplatir les boulettes jusqu'à une épaisseur de 1,25 cm (1/2 po). Cuire jusqu’à ce qu'elles soient brun doré et chaudes, de 1 à 2 min par côté.** Réserver les boulettes dans une assiette.

FINISH PASTA

5

Réserver 1/2 tasse de sauce tomate, puis verser le reste dans la casserole de spaghettis. Bien mélanger. Ajouter les épinards et remuer jusqu'à ce qu'ils tombent, de 1 à 2 min.

FINISH AND SERVE

6

Répartir les spaghettis et les boulettes Beyond Meat® dans les assiettes. Garnir de la sauce réservée et saupoudrer de parmesan

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