Skillet Orzo and Shrimp "Caprese"
with Roasted Red Pepper
Durée de préparation:
30 minutes Difficulty:
Intermédiaire Allergènes:- Crevettes•
- Blé•
- Lait•
- Peut contenir des traces d’allergènes•
- Soya•
- Sulfites•
- Blé•
- Crustacés•
- Poisson•
- Moutarde•
- Gluten•
- Sésame•
- Lait•
- Noix•
- Oeuf
Skillet Tomato-Basil Orzo with Shrimp is a one-pan dish that combines tender orzo, juicy shrimp, and fresh veggies. Sautéed zucchini and bell pepper add texture, while basil pesto brings herby flavour. Simmered in a savoury tomato-pesto sauce and finished with Parmesan.
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
285 g
Crevettes
(Contient : Crevettes)
170 g
Orzo
(Contient : Blé)
¼ tasse(s)
Pesto au basilic
(Contient : Lait Peut contenir : Soya, Sulfites)
¼ tasse(s)
Parmesan, râpé grossièrement
(Contient : Lait)
1 cs
Purée d’ail
(Peut contenir : Soya, Sulfites, Blé, Crustacés, Poisson, Moutarde, Gluten, Sésame, Lait, Noix, Oeuf)
1 pièce(s)
Tomates broyées à l'ail et aux oignons
Non inclus dans la livraison
1 cs
Beurre*
(Contient : Lait)
Énergie (kcal)710 kcal
Graisses24 g
dont saturés8 g
Glucides86 g
dont sucres13 g
Fibres8 g
Protéines39 g
Cholestérol205 mg
Sel1580 mg
Gras Trans0.5 g
Potassium1250 mg
Calcium300 mg
Fer4.5 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
•Casserole moyenne
•Cuillères à mesurer
•Verre doseur
•Passoire
•Essuie-tout
•Grande poêle antiadhésive
- To the boiling water, add orzo. Cook for 8-10 min, stirring occasionally, until tender but still firm to the bite.
- Strain orzo, then return to the pot, off heat.
- Stir in 1 tbsp (2 tbsp) butter.
- Meanwhile, cut zucchini into 1/2-inch moons.
- Core, then cut pepper into !/2 inch pieces.
- Using a strainer, drain and rinse shrimp, then pat dry with paper towels. Season with salt and pepper.
- Heat a large non-stick pan over medium-high. When hot, add 1/2 tbsp 1 tbsp) oil, then zucchini and peppers.
- Cook, stirring often, until tender-crisp, 2-3 min. Season with salt and pepper.
- Add garlic. Cook, until fragrant, 1 min.
Add crushed tomatoes to the pan. Reduce heat to medium. Cook, stirring occasionally, until sauce reduces slightly, 3-4 min. Season with salt and pepper. Add shrimp to the pan, stir to combine. Cook, stirring occasionally, until shrimp just turn pink, 2-3 min.**
Pour tomato-shrimp sauce over orzo in the large pot. Add pesto, then stir to combine. Divide pasta between plates. Sprinkle over Parm.