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Sandwichs au poulet BBQ

Sandwichs au poulet BBQ

avec salade de chou aux cornichons à l’aneth
4.5(2,4 k)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
600 kcal
Protéines
: 
44g protéines
Difficulty
: 
Moyen
Allergènes:
  • Soya
  • Blé
  • Lait
  • Moutarde
  • Oeuf
  • Moutarde
  • Sésame
  • Soya
  • Sulfites
  • Oeuf
  • Lait
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Blé
  • Crustacés
  • Poisson
  • Arachides
  • Noix
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

310 g

Poitrine de poulet en dés

2 pièce(s)

Pain artisan

(Contient: Moutarde, Sésame, Soya, Sulfites, Oeuf, Lait, Peut contenir des traces d’allergènes, Soya, Blé, Lait)

4 cs

Sauce BBQ

(Contient: Sésame, Soya, Sulfites, Blé, Crustacés, Oeuf, Poisson, Lait, Peut contenir des traces d’allergènes, Moutarde)

170 g

Mélange pour salade de chou

2 cs

Vinaigrette ranch

(Contient: Sulfites, Blé, Poisson, Moutarde, Sésame, Soya, Peut contenir des traces d’allergènes, Oeuf, Lait)

1 cs

Assaisonnement BBQ

(Contient: Lait, Moutarde, Arachides, Sésame, Soya, Sulfites, Noix, Blé, Peut contenir des traces d’allergènes)

90 ml

Cornichon à l'aneth, en tranches

Pas inclus dans votre livraison

0.13 cc

Poivre*

½ cs

Huile*

0.06 cc

Sel*

Énergie (kcal)600 kcal
Graisses17 g
dont saturés3 g
Glucides65 g
dont sucres21 g
Fibres5 g
Protéines44 g
Cholestérol120 mg
Sel1580 mg
Gras Trans0.1 g
Potassium950 mg
Calcium250 mg
Fer4 mg
•Plaque de cuisson
•Papier aluminium
•Cuillères à mesurer
•Grand bol

Instructions

PDF
Griller le poulet
1

• Recouvrir une plaque à cuisson de papier d’aluminium.
• Sécher le poulet avec un essuie-tout, puis le disposer sur la plaque à cuisson préparée.
• Assaisonner de l’assaisonnement BBQ et\ poivrer, puis arroser de 1⁄2 c. à soupe (1 c. à soupe) d’huile. Remuer pour enrober.
• Griller au centre du four de 9 à 11 min, jusqu’à ce que le poulet soit entièrement cuit.

Préparer la salade de chou
2

• Entre-temps, verser la saumure à cornichons dans un grand bol.
• Hacher finement la moitié des tranches de cornichons. Réserver le reste des tranches de cornichons pour le service.
• Dans le bol contenant la saumure, ajouter la vinaigrette ranch, les cornichons hachés et le mélange pour salade de chou. Saler et poivrer, puis bien mélanger.

Griller les pains
3

• Couper les pains en deux.
• Pendant que le poulet grille, disposer les pains directement dans le haut du four, côté coupé vers le haut. Griller de 1 à 2 min, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. (CONSEIL : Surveiller les pains pour ne pas les brûler!)

Terminer le poulet
4

• Retirer le poulet cuit du four avec précaution.
• Arroser de sauce BBQ, puis remuer pour enrober.
• Remettre au four pour réchauffer la sauce, si désiré.

Terminer et servir
5

• Garnir les tranches de pain inférieures de poulet et de sauce restante sur la plaque à cuisson, puis de tranches de cornichons. (CONSEIL : Ajouter un peu de salade de chou aux sandwichs, si désiré!) Refermer les sandwichs.
• Répartir les sandwichs, la salade de chou et le reste des cornichons dans les assiettes.

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