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Peanut Butter Burger

Peanut Butter Burger

with Crispy Bacon and Oven Fries
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
210 kcal
Protéines
: 
7g protéines
Durée de préparation
: 
35 minutes
Difficulty
: 
Moyen
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

250 g

Bœuf haché

100 g

Tranches de bacon

2 pièce(s)

Pain artisan

1 pièce(s)

Beurre d'arachides

2 pièce(s)

Pomme de terre Russet

56 g

Mélange printanier

1.5 cc

Sel d’ail

1 pièce(s)

Tomate

1 pièce(s)

Gousses d'ail

1 pièce(s)

Oignon rouge

Pas inclus dans votre livraison

¼ cc

Poivre*

¼ cc

Sel*

Énergie (kcal)210 kcal
Graisses15 g
dont saturés5 g
Protéines7 g
Cholestérol25 mg
Sel590 mg
Potassium75 mg
Fer0.2 mg
•Papier sulfurisé
•Plaque de cuisson
•Cuillères à mesurer
•Bol à mélanger, moyen
•Grande poêle antiadhésive
•Écumoire

Instructions

BAKE FRIES
1

Cut the potatoes into 1/4-inch thick matchstick fries. Toss potatoes with 1 tbsp oil (dbl for 4 ppl) on a parchment-lined baking sheet. Season with half the garlic salt and pepper. Roast in the middle of the oven, until golden-brown, 20-24 min. (NOTE: For 4 ppl, use 2 baking sheets, bake in the top and bottom of oven rotating halfway through cooking.)

MAKE BURGERS
2

While the fries bake, peel, halve, then thinly slice red onion into 1/4-inch rounds . Slice tomato into 1/4-inch rounds. Peel, then mince the garlic. Combine beef, garlic and remaining garlic salt in a medium bowl. Season with pepper. Form mixture into two 4-inch wide patties. (NOTE: 4 patties for 4 ppl.)

COOK BACON
3

Heat a large non-stick pan over medium-high heat. When hot, add bacon. Cook, turning occasionally, until crispy, 5-7 min.** Remove pan from the heat. Using a slotted spoon, transfer bacon to a paper towel-lined plate and set aside.

GRILL BURGERS
4

Add burgers to grill. Reduce heat to medium, close lid and grill burgers, until cooked through, flipping once, 3-4 min per side.***

TOAST BUNS
5

When burgers are almost done, add bun halves to other side of grill, cut side-down. Close lid and grill buns until warmed through, 2-3 min.

FINISH AND SERVE
6

Spread peanut butter over the bottom buns. Top with the burger, bacon, spring mix, onion slices, tomatoes and top bun. Serve fries on the side.

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