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Creamy Chicken Linguine

Creamy Chicken Linguine

with Broccoli and Parmesan
Calories
750 kcal
Protéines
58g protéines
Durée de préparation
30 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Blé
  • Lait
  • Soya
  • Sulfites
  • Lait
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Noix
  • Moutarde
  • Arachides
  • Sésame
  • Soya
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

340 g

Poitrine de poulet en dés

170 g

Fusillis

(Contient: Blé)

1 pièce(s)

Fromage à la crème

(Contient: Lait)

113 g

Pois sucrés

1 pièce(s)

Oignon jaune

¼ tasse(s)

Parmesan, râpé grossièrement

(Contient: Lait)

2 cs

Tartinade à l'ail

(Contient: Soya Peut contenir : Sulfites, Lait)

10 g

Mélange d'épices pour sauce crémeuse

(Contient: Blé Peut contenir : Sulfites, Lait, Noix, Moutarde, Arachides, Sésame, Soya)

Énergie (kcal)750 kcal
Graisses23 g
dont saturés8 g
Glucides80 g
dont sucres8 g
Fibres6 g
Protéines58 g
Cholestérol150 mg
Sel910 mg
Gras Trans0.3 g
Potassium1100 mg
Calcium225 mg
Fer4.5 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
Grande casserole
Verre doseur
Essuie-tout
Grande poêle antiadhésive
Cuillères à mesurer

Instructions

1
  • Bring a large pot of salted water to a boil.
  • Wash and dry all produce. 
  • To the boiling water, add fusilli. Cook for 12-14 min, until tender but still firm to the bite.
  • Reserve 3/4 cup (1 1/2 cups) pasta water.
  • Strain penne, then return to the pot, off heat.
2
  • Meanwhile, peel then chop onion in to 1/4 inch pieces. 
  • Trim snap peas.
  • Pat chicken dry with paper towels.
  • Season chicken with salt and pepper.
3
  • Heat a large non-stick pan over medium-high.
  • When hot, add 1 tbsp (2 tbsp) garlic spread, then chicken. (NOTE: Cook in batches for 4 servings, using 1 tbsp oil per batch.) Sear for 2-3 mins,then add snap peas** 
  • Cook for another 3-4 mins until chicken is golden and cooked through and snap peas are tender-crisp.
  • Remove the pan from the heat, then transfer chicken and snap peas to a plate and cover to keep warm.
4
  • Heat the same pan and remaining 1 tbsp (2 tbsp) garlic spread over medium.
  • When garlic spread is melted, add onion and Cream Sauce Spice Blend. Cook for 30 sec-1 min, stirring constantly, until onions are tender and Cream Spice Blend is toasted.*
  • Add reserved pasta water, cream cheese and half of the Parmesan cheese, then stir to combine.
  • Cook for 1-2 min, stirring often, until cream cheese is melted and sauce reduces slightly. Season with salt and pepper.
5
  • To the pan with sauce, add fusilli, chicken and snap peas.  Stir until warmed through 1-2 mins. (NOTE: For 4 servings, add sauce, chicken and snap peas to the pot with fusilli, then stir to combine.)
  • Divide pasta between plates.
  • Top with remaining Parmesan cheese. 

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