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TKTK Potato Wedges

with TKTK

Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!

The classic combo of crispy potato wedges and melted cheese gets a full on flavour boost with the addition of our homemade tangy ranch dip. An easy appetizer or side-dish to accompany any meal.

Allergènes:

Lait

•Blé

•Oeuf

•Moutarde

•Sulfites

Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.

Durée de préparation30 minutes

Temps de cuisson5 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité par portion

2 pièce(s)

Pomme de terre Russet

¼ tasse(s)

Parmesan, râpé grossièrement

(Contient: Lait)

10 g

Mélange d'épices pour sauce crémeuse

(Contient: Blé Peut contenir : Noix, Lait, Moutarde, Arachides, Sésame, Soya, Sulfites)

7 g

Ciboulette

4 cs

Mayonnaise

(Contient: Oeuf, Moutarde Peut contenir : Lait, Moutarde, Sésame, Soya, Sulfites, Crustacés, Poisson, Gluten, Blé)

43 ml

Crème sure

(Contient: Lait Peut contenir : Lait)

4 g

Sel d’ail

(Peut contenir : Noix, Lait, Moutarde, Arachides, Sésame, Soya, Sulfites, Blé, Triticale)

1 cs

Vinaigre de vin blanc

(Contient: Sulfites Peut contenir : Lait, Moutarde, Sésame, Soya, Poisson, Blé, Oeuf)

28 g

Échalotes frites

(Contient: Blé Peut contenir : Gluten)

Pas inclus dans votre livraison

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

1 cs

Huile*

Informations nutritionnelles

Énergie (kcal)570 kcal

Graisses39 g

dont saturés12 g

Glucides52 g

dont sucres3 g

Fibres4 g

Protéines10 g

Cholestérol40 mg

Sel1510 mg

Gras Trans0.4 g

Potassium1050 mg

Calcium200 mg

Fer2.5 mg

Ustensiles

•Plaque de cuisson

•Cuillères à mesurer

•Petit bol

Instructions

1

Cut potatoes into 1/2-inch wedges.
Add potatoes and 1 tbsp oil to an unlined baking sheet. Season with cream sauce spice blend, 1/4 tsp garlic salt and pepper, then toss to coat. Roast in the middle of the oven, flipping halfway through, until tender and golden-brown, 25-28 min.
When potatoes are done, transfer to a large bowl. Sprinkle parmesan over top, then toss to coat.

2

Meanwhile, thinly slice chives.
In a small serving bowl, add sour cream, mayo, 1.5 tsp white wine vinegar, half the chives and 1/4 tsp garlic salt. Season with pepper, then stir to combine.

3

Place dip in the middle of a large platter or plate. Sprinkle crispy shallots and remaining chives over top.
Arrange cheesy potato wedges around the bowl for dipping.

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