Wraps de laitue aux arachides
2 portions | avec sriracha et oignons verts- Arachides
- Soya
- Sulfites
- Blé
- Peut contenir des traces d’allergènes
- Oeuf
- Gluten
- Lait
- Moutarde
- Noix
- Sésame
- Soya
- Sulfites
- Crustacés
- Poisson
- Blé
Ces wraps de laitue aux arachides, à la fois sucrés et salés, constituent un repas savoureux et riche en protéines qui vous aidera à surmonter après-midi. Les légumes croquants et les arachides grillées ajoutent une touche de saveur supplémentaire! Ingrédients: Pomme de laitue iceberg • Porc haché • Carotte • Sauce soya (soya, sulfites, blé) (eau, blé, fèves de soya, sel, protéines de soya hydrolysées, sucres (sucre, solides de glucose, mélasse, solides de sirop de maïs), agents d'assaisonnement, couleur caramel, extrait de réglisse, fécule de maïs modifiée, acide citrique, benzoate de sodium, propionate de sodium, sorbate de potassium, alcool) • Arachides • Beurre d’arachides (arachide) (arachides, sucre (sucre, sucre de canne, maltodextrine de maïs), huile de soja, huile végétale hydrogénée (huile de coton, huile de colza), huile de palme, sel, mono- et diglycérides) • Miel • Oignon vert • Sriracha (piments, sucres (sucre, glucose), eau, sel, ail, huile végétale, gomme xanthane, acide acétique, acide citrique, caramel, benzoate de sodium, sorbate de potassium).
Ingrédients
1 pièce(s)
Pomme de laitue iceberg
250 g
Porc haché
4 pièce(s)
Oignon vert
28 g
Arachides, hachées
(Contient: Arachides Peut contenir : Oeuf, Gluten, Lait, Moutarde, Noix, Sésame, Soya, Sulfites)
2 cs
Sauce soya
(Contient: Soya, Sulfites, Blé Peut contenir : Crustacés, Oeuf, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Sésame, Soya, Sulfites, Blé)
1 pièce(s)
Miel
1 pièce(s)
Beurre d'arachides
(Contient: Arachides)
2 cc
Sriracha
(Peut contenir : Sésame, Crustacés, Oeuf, Poisson, Blé, Lait, Sulfites, Gluten, Soya, Noix, Moutarde)
1 pièce(s)
Carotte
Pas inclus dans votre livraison
0.13 cc
Poivre*
0.13 cc
Sel*
½ cs
Huile*
Ustensiles
Instructions
• Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.
• Ajouter les arachides à la poêle sèche. Griller de 4 à 5 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que les arachides soient dorées. (CONSEIL : Les surveiller pour ne pas les brûler!)
• Transférer dans une assiette.
• Entre-temps, retirer et jeter la première couche de feuilles de la laitue Iceberg. Couper la laitue en deux, puis détacher 8 feuilles. Réserver. (REMARQUE : Conserver le reste de la laitue pour une prochaine création.)
• Émincer les oignons verts et séparer les morceaux verts des morceaux blancs. Éplucher, puis râper grossièrement la carotte.
• Chauffer la même poêle à feu moyen-élevé. Ajouter 1⁄2 c. à soupe d’huile, puis le porc et les morceaux blancs des oignons verts. Cuire de 4 à 5 min, en défaisant le porc en morceaux, jusqu’à ce qu’il perde sa couleur rosée**. Réduire à feu moyen, puis ajouter la sauce soya, le miel, le beurre d’arachides
et 2 c. à soupe d’eau tiède. Saler et poivrer, puis bien mélanger.
• Répartir les feuilles de laitue dans les assiettes, puis garnir du mélange de porc. Garnir de carottes, puis parsemer d’arachides et du reste des oignons verts.
• Arroser d’un filet de sriracha, si désiré.
