Raviolis extra champignons
2 portions| avec sauce crémeuse au parmesan
Ces raviolis crémeux aux champignons sont très simples à préparer et se préparent en moins de 20 minutes pour un dîner délicieux et rapide!
Ingrédients : Raviolis aux champignons (pâtes (semoule de blé dur, eau, œuf entier liquide), farce (champignons portobello, ricotta (lactosérum, lait, culture bactérienne, sel, acide citrique), champignons de Paris, chapelure de blé grillée, beurre, oignon, huile de canola, parmesan, sel, sucre (cassonade), ail à l'huile (ail, huile de canola, eau, acide citrique), vin de madère, épices) (œuf, lait, blé) • Champignons • Fromage à la crème (substances laitières, ingrédients laitiers modifiés, sel, culture bactérienne, acide lactique, gomme de guar, gomme de caroube, gomme xanthane, sorbate de potassium) (lait) • Crème 35% (crème, lait, dextrose, gel de cellulose, carraghénane, mono et diglycérides, gomme de cellulose, polysorbate 80, citrate de sodium, phosphate disodique) (lait) • Parmesan (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, amidon de maïs et/ou amidon de pomme de terre modifiés, fromage (lait, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, lipase), sel, acide citrique, phosphate de sodium, acide lactique, arôme, citrate de sodium, sorbate de potassium, colorant caramel, bêta-carotène, mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de maïs, dextrose, sulfate de calcium, cellulose, natamycine, enzyme)) (lait) • Mélange d'épices pour sauce crémeuse (farine de blé, sel, poudre d'ail, poudre d'oignon, huile de canola, dioxyde de silicium) (blé) • Persil.
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
Ingrédients
350 g
Raviolis aux champignons
(Contient: Lait, Blé, Oeuf Peut contenir : Soya, Sulfites, Crustacés, Poisson, Gluten, Moutarde)
113 g
Champignons
10 g
Mélange d'épices pour sauce crémeuse
(Contient: Blé Peut contenir : Soya, Sulfites, Moutarde, Noix, Lait, Arachides, Sésame)
56 ml
Crème
(Contient: Lait)
7 g
Persil
¼ tasse(s)
Parmesan, râpé grossièrement
(Contient: Lait)
4 pièce(s)
Fromage à la crème
(Contient: Lait)
Pas inclus dans votre livraison
1 cs
Beurre*
(Contient: Lait)
0.13 cc
Poivre*
0.13 cc
Sel*
Ustensiles
Instructions
- Thinly slice mushrooms.
- Roughly chop parsley.
- Heat a large non-stick pan over medium heat. When hot add 1 tbsp butter, then mushrooms. Cook, stirring occasionally until mushrooms are golden-brown, 6-8 min.
- Season with Cream Sauce Spice Blend, salt and pepper, then stir to coat.
- Meanwhile, add ravioli to the boiling water. Cook, stirring occasionally, until tender, 2-3 min.
- Reserve 1/2 cup pasta water, then drain and return ravioli to the same pot, off heat.
- Add cream cheese, cream and reserved pasta water to the pan with the mushrooms, then whisk to combine. Bring to a simmer over high heat.
- Once simmering, reduce heat to medium and cook until mixture reduces slightly, 1-2 min.
- Remove from the heat and stir in half the Parmesan and half the parsley. Season with salt and pepper.
- Add Parmesan cream sauce to the pot with the ravioli, then stir to combine.
- Divide mushroom ravioli between bowls.
- Sprinkle remaining parmesan and remaining parsley over top.
