Skip to main content
Connexion
Connexion
Broccolini et échalotes sautées

Broccolini et échalotes sautées

avec garniture d’échalotes croustillantes
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
Calories
: 
80 kcal
Protéines
: 
2g protéines
Durée de préparation
: 
25 minutes
Difficulty
: 
Moyen
Allergènes:
  • Sulfites
  • Blé
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

510 g

Broccolini

100 g

Échalote

1 cc

Sel d'ail

(Contient: Sulfites)

28 g

Échalotes frites

(Contient: Blé)

Pas inclus dans votre livraison

2 cs

Huile*

¼ cc

Poivre*

Énergie (kcal)80 kcal
Graisses5 g
dont saturés1 g
Glucides8 g
dont sucres2 g
Fibres2 g
Protéines2 g
Sel210 mg
•Plaque de cuisson
•Papier sulfurisé
•Cuillères à mesurer
•Grande poêle antiadhésive

Instructions

Préparer
1

Parer le broccolini, puis couper les tiges plus épaisses en deux sur la longueur, en laissant les tiges plus fines entières. Peler, puis émincer 2 échalotes.

Faire rôtir le broccolini
2

Sur une plaque à cuisson tapissée de papier parchemin, arroser le broccolini de 1 c. à soupe d’huile, puis saupoudrer de 1/2 c. à thé de sel d’ail. Poivrer, puis bien mélanger. Faire rôtir sur la grille du haut du four de 12 à 16 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu’à ce que le broccolini soit tendre.

Faire frire les échalotes
3

Pendant que le broccolini rôtit, faire chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter 1 c. à soupe d’huile, puis les échalotes et 1/2 c. à thé de sel d’ail. Faire cuire de 4 à 5 minutes, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce que les échalotes soient dorées. Retirer la poêle du feu et poivrer..

Terminer et se régaler
4

Au moment de servir, ajouter les échalotes frites à la plaque contenant le broccolini, puis bien mélanger. Transférer le broccolini et les échalotes dans un plat de service. Parsemer d’échalotes croustillantes.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Ragoût de lentilles à la noix de coco façon dal

avec rôties au fromage

Tortellinis au fromage et sauce au pesto de tomates séchées

avec tomates éclatées et épinards

Burgers de porc croustillant

avec sauce secrète et quartiers de patates douces

Raviolis aux champignons crémeux

avec noix de Grenoble grillées

Tortellinis crémeux au fromage

avec pesto de tomates séchées et épinards

Linguines Alfredo crémeuses aux champignons

avec épinards

Risotto aux pétoncles et au pesto au basilic

avec salade de petites tomates, de roquette et d’épinards

Burgers de porc au fromage en grains et à l'érable façon cabane à sucre

avec pommes de terre rôties au beurre érable-moutarde

Beyond Meat® rendang à l'indonésienne

avec riz basmati

Bœuf rendang à l’indonésienne

avec riz basmati

Dinde rendang à l’indonésienne

avec riz basmati

Pétoncles saisis et broccolini

avec sauce crémeuse thaïlandaise de cari rouge

Bar en croûte de panko

avec légumes rôtis et sauce au pesto citronnée

Saumon glacé à la mangue

avec pois chiches au cari et échalotes frites

Saumon double glacé à la mangue

avec pois chiches au cari et échalotes frites

Wraps de laitue au porc salés et épicés

avec radis marinés et noix de cajou

Sauté de poitrines de poulet miel-soya

avec riz au jasmin

Filets de poulet aigres-doux à l’italienne

avec purée onctueuse et légumes rôtis

Soupe à la dinde et aux champignons

avec échalotes frites et rôties à l'ail

Poitrines de poulet aigres-douces à l’italienne

avec purée onctueuse et légumes rôtis

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Linguines Alfredo crémeuses aux champignons

avec épinards

Steak poêlé

avec sauce au poivre et salade de pommes de terre tiède

Baked Chicken Parmesan

with Crispy Potatoes and Garlicky Green Beans

Linguines au citron et à la courgette

avec pesto au basilic et fromage de chèvre

Steak Salisbury et sauce aux oignons

avec purée onctueuse et brocoli rôti

Bols au bœuf style banh mi

avec carottes et concombres marinés

Nouilles à la dinde et aux piments caramélisés

Avec pois mange-tout et graines de sésame

Poulet glacé à la mangue à la caribéenne

avec salade de chou crémeuse et riz aux oignons verts et à la lime

Poulet au pesto citronné

avec poivrons et riz basmati pilaf

Burgers de porc croustillant

avec sauce secrète et quartiers de patates douces

Tacos aux crevettes à la mexicaine

avec salade de chou croquante et crème lime et ail

Enchiladas gratinées au porc et sauce maison

avec crème sure et coriandre

Poulet au poivre au citron

avec salade César d’épinards

Tortellinis crémeux au fromage

avec pesto de tomates séchées et épinards

Pâtes au poulet et sauce crémeuse à l’ail

avec bébés épinards

Raviolis aux champignons crémeux

avec noix de Grenoble grillées

Steak au jus

avec salade tiède de pommes de terre et de pois verts

Salade de pois chiches rôtis et de boulgour

avec vinaigrette à la menthe et feta

Tortellinis au fromage et sauce au pesto de tomates séchées

avec tomates éclatées et épinards

Bols de poulet au miel et à l’ail

avec poivrons et carottes

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Saumon rôti et pâtes en sauce miso-champignons

avec bok choy

Raviolis à la courge musquée et sauce créumeuse au pesto

avec tomates éclatées

Pommes de terre au four toute garnies et bacon

avec bar à garnitures maison

Tout-en-un : Poulet à la noix de coco collant

avec rondelles de carotte, poivrons et arachides

Tout-en-un : Saumon au gingembre et au sésame

avec maïs, edamames et sauce au gingembre

Mini pizzas au fromage et au bacon

avec salade croquante

Mini quesadillas au poulet

avec mélange de courgettes et de maïs

Fajitas de poulet au chili et au cumin avec crème à l’avocat et pico de gallo maison

Barquette en aluminium recyclable incluse

Bols de riz et de guydon au bœuf haché

avec œuf, carottes et graines de sésame

Poulet rôti à l’orange et au thym et pommes de terre

avec salade romaine à l'orange et au feta

Poulet pané au sésame et glacé

avec pois mange-tout à l'ail et riz

Burgers de bœuf et salade grecque

avec mayo au feta

Tout-en-un : Orzo à la dinde et au pesto de tomates à l’ail

avec épinards, poivrons et parmesan

Poulet glacé aux abricots sur plaque

avec pommes de terre, carottes et pois sucrés

Tout-en-un : Bœuf et riz à la mexicaine au fromage

avec maïs et poivrons

Côtelettes de porc à l’oignon

avec écrasé de pommes de terre et salade balsamique

Bols de bœuf et de riz collant au gingembre

avec pois mange-tout et légumes marinés

Cari de poulet au beurre

avec riz basmati et pains plats à l’ail

Bols d'orzo au bœuf citronné

avec feta et poivrons

Tikka au poulet et aux épinards

avec riz à l’ail et à la coriandre