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Bol tropical au poulet effiloché

Bol tropical au poulet effiloché

avec riz aux oignons verts et salsa mangue-poblano
4.0(624)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
670 kcal
Protéines
: 
40g protéines
Durée de préparation
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Moyen
Allergènes:
  • Sulfites
  • Moutarde
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

300 g

Poulet effiloché

¾ tasse(s)

Riz étuvé

170 g

Mango, chopped

2 pièce(s)

Oignons verts

56 g

Piment fort

½ tasse(s)

Sauce BBQ

(Contient: Sulfites, Moutarde)

1 pièce(s)

Lime

Pas inclus dans votre livraison

1 cs

Huile*

¼ cc

Sel et Poivre*

Énergie (kJ)2803 kJ
Énergie (kcal)670 kcal
Graisses11 g
dont saturés2 g
Glucides101 g
dont sucres36 g
Fibres5 g
Protéines40 g
Cholestérol80 mg
Sel1280 mg
•Casserole moyenne
•Verre doseur
•Plat de cuisson de 20x20 cm
•Zesteur
•Bol à mélanger, moyen
•Cuillères à mesurer

Instructions

PDF
COOK RICE
1

Before starting, preheat your broiler to high.Add 1 1/4 cups warm water (dbl for 4ppl) to a medium pot. Cover and bring to a boil over high heat. Wash and dry all produce. Add rice to medium • Avant de commencer, préchauffer le four à la fonction Griller. • Avant de commencer, préchauffer le four à la fonction Griller. • Ajouter 1 1/4 tasse d’eau tiède (doubler pour 4 pers) dans une casserole moyenne. Couvrir et porter à ébullition à feu élevé. • Laver et sécher tous les aliments. Ajouter le riz à l’eau bouillante, puis baisser à feu moyen-doux. Cuire à couvert jusqu’à ce que le riz soit tendre et que l’eau soit absorbée, de 15 à 18 min.

WARM CHICKEN
2

Ajouter le poulet et la sauce BBQ dans un plat de cuisson de 20 sur 20 cm (NOTE: mêmes quantités pour 4 pers). Bien mélanger, puis saler et poivrer. Griller au centre du four jusqu’à ce qu’il soit chaud, de 8 à 10 min.**

PREP
3

Pendant que le riz et le poulet cuisent, couper la mangue en morceaux de 0,5 cm (1/4 po). Émincer les oignons verts. Zester et presser la moitié de la lime, puis couper le reste en quartiers (zester et presser toute la lime pour 4 pers).

MAKE SALSA
4

Dans un bol moyen, mélanger la mangue, le piment poblano, la moitié des oignons verts, le jus de lime et 1 c. à table d’huile (doubler pour 4 pers). Saler et poivrer.

FINISH RICE
5

Séparer les grains de riz à la fourchette, puis y Incorporer le zeste de lime et le reste des oignons verts. Saler.

FINISH & SERVE
6

Répartir le riz dans les bols. Garnir de poulet et de salsa mangue-poblano. Arroser du jus d’un quartier de lime, au goût.

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