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Pizza au poulet à la grecque

Pizza au poulet à la grecque

avec deux fromages et poivrons
4.0(78)
Calories
520 kcal
Protéines
49g protéines
Durée de préparation
35 minutes
Difficulty
Moyen
Allergènes:
  • Lait
  • Blé
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 4 personnes

4 pièce(s)

Poitrines de poulet

½ tasse(s)

Sauce marinara

6 g

Ail

160 g

Poivron

½ tasse(s)

Mozzarella, râpée

(Contient: Lait)

56 g

Feta

(Contient: Lait)

14 g

Persil

4 pièce(s)

Pain pita

(Contient: Blé)

56 g

Oignon rouge, haché

Pas inclus dans votre livraison

1 cs

Huile*

cc

Sel et Poivre*

Énergie (kcal)520 kcal
Graisses14 g
dont saturés4 g
Glucides48 g
dont sucres4 g
Fibres4 g
Protéines49 g
Cholestérol135 mg
Sel670 mg

Instructions

1

Hacher grossièrement le persil. Peler, puis émincer ou presser l'ail. Sécher le poulet avec un essuie-tout, puis le couper en morceaux de 1,25 cm (1/2 po). Dans un grand bol, ajouter le poulet, les oignons, la moitié de l'ail et la moitié du persil. Arroser de 1 c. à table d'huile, puis bien mélanger. Saler et poivrer. Réserver.

2

Dans un petit bol, mélanger la sauce marinara, le reste de l'ail et le reste du persil. Réserver. Évider les poivrons, puis les couper en morceaux de 1,25 cm (1/2 po).

3

Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, ajouter la moitié du poulet. Cuire en retournant à l'occasion jusqu’à ce qu'il soit entièrement cuit, de 5 à 6 min.** Réserver dans une assiette. Répéter avec le reste du poulet.

4

Pendant que le poulet cuit, disposer les pitas sur 2 plaques à cuisson. Napper les pitas de sauce marinara, puis garnir de poulet cuit et de poivrons. Saupoudrer de mozzarella et de feta.

5

Une plaque à la fois, griller les pizzas au centre du four jusqu’à ce que le fromage fonde, de 2 à 3 min. (ASTUCE: attention de ne pas les brûler!)

6

Couper les pizzas en pointes et les répartir dans les assiettes.

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