Chow Mein de porc aux arachides
2 portions | avec poivrons et oignons verts- Blé
- Soya
- Arachides
- Sulfites
- Peut contenir des traces d’allergènes
- Oeuf
- Gluten
- Moutarde
- Lait
- Sulfites
- Poisson
- Crustacés
- Noix
- Blé
- Soya
- Sésame
- Arachides
Ingrédients: Porc haché • Nouilles chow mein (blé) (farine de blé, eau, carbonate de potassium, colorant alimentaire (jaune #5), sorbate de potassium) • Poivron • Sauce aux huîtres végétarienne (soya) (eau, sucres (sucre, mélasse de fantaisie), sel, amidon de maïs modifié, sauce soya (soya, maltodextrine, sel), protéine de soya hydrolysée, jus de champignon concentré, huile de soya, extrait de levure, arôme naturel (soya), gomme xanthane, acide phosphorique, caramel, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Beurre d’arachides (arachide) (arachides, sucre (sucre, sucre de canne, maltodextrine de maïs), huile de soja, huile végétale hydrogénée (huile de coton, huile de colza), huile de palme, sel, mono- et diglycérides) • Arachides • Sriracha (piments, sucres (sucre, glucose), eau, sel, ail, huile végétale, gomme xanthane, acide acétique, acide citrique, caramel, benzoate de sodium, sorbate de potassium) • Sauce soya (soya, sulfites, blé) (eau, blé, fèves de soya, sel, protéines de soya hydrolysées, sucres (sucre, solides de glucose, mélasse, solides de sirop de maïs), agents d'assaisonnement, couleur caramel, extrait de réglisse, fécule de maïs modifiée, acide citrique, benzoate de sodium, propionate de sodium, sorbate de potassium, alcool) • Mélange d’épices moo shu (soya, blé, sulfites) (poudre d'ail, sucre (maltodextrine), épices, sauce de soya en poudre [sauce de soya (graines de soya, blé, sel), maltodextrine, sel], sel, dioxyde de silicium) • Oignon vert.
Ingrédients
250 g
Porc haché
200 g
Nouilles chow mein
(Contient: Blé Peut contenir : Oeuf, Gluten)
¼ tasse(s)
Sauce aux huîtres végétarienne
(Contient: Soya Peut contenir : Moutarde, Gluten, Lait, Sulfites, Poisson, Crustacés, Noix, Blé, Oeuf, Soya, Sésame)
1 pièce(s)
Poivron
2 pièce(s)
Beurre d'arachides
(Contient: Arachides)
28 g
Arachides, hachées
(Contient: Arachides Peut contenir : Oeuf, Gluten, Lait, Moutarde, Noix, Sésame, Soya, Sulfites)
½ cs
Sauce soya
(Contient: Blé, Sulfites, Soya Peut contenir : Poisson, Lait, Moutarde, Sésame, Blé, Oeuf)
9 g
Mélange d'épices Moo Shu
(Contient: Soya, Sulfites, Blé Peut contenir : Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame)
2 pièce(s)
Oignon vert
2 cc
Sriracha
(Peut contenir : Sésame, Crustacés, Oeuf, Poisson, Blé, Lait, Sulfites, Gluten, Soya, Noix, Moutarde)
Pas inclus dans votre livraison
1 cs
Huile*
1 cc
Sucre*
Ustensiles
Instructions
- Core, then cut pepper into 1/4-inch slices.
- Thinly slice green onion, keeping the white and green parts separate.
- Add oyster sauce, soy sauce and 1 tsp sugar to a small bowl, then stir to combine.
- Heat a large non-stick pan over medium-high heat. When hot, add 1 tbsp oil, then pork, green onion whites and peppers.
- Cook, breaking up pork into smaller pieces, until no pink remains, 4-5 min.** Carefully drain and discard excess fat. Add Moo Shu spice blend and cook, stirring often, until fragrant, 1 min.
- Transfer pork and veggies to a bowl and cover to keep warm.
- Add noodles to the boiling water. Cook uncovered, until tender, 1-2 min.
- Reserve 1/3 cup noodle water, then drain noodles. Rinse noodles under warm water.
- Drain well, then return to the large pot.
- Reheat the same pan (from step 2) over medium heat, then add peanut butter, reserved noodle water and oyster sauce mixture. Whisk to combine until mixture is smooth, 1 min.
- Immediately pour sauce into the pot with the noodles. Add pork and veggies to the pot, then toss to combine.
- Divide noodles between plates or bowls.
- Sprinkle remaining green onions and peanuts over top.
- Drizzle sriracha over top, if desired.
