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Fusilli crémeux au saucisse

Fusilli crémeux au saucisse

avec champignons et pois
4.0(66)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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: 
740 kcal
: 
39g
: 
25 minutes
:
  • Blé
  • Lait
  • Soya
  • Sulfites
  • Moutarde
  • Soya
  • Blé
  • Oeuf
  • Lait
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Sésame
  • Crustacés
  • Sulfites
  • Poisson
  • Noix
  • Arachides

170 g

Fusillis

()

250 g

Saucisse italienne douce, sans boyau

()

56 g

Oignon, haché

1 pièce(s)

Concentré de bouillon de bœuf

1 cs

Purée d’ail

()

1 pièce(s)

Fromage à la crème

()

227 g

Champignons

1 cs

Sauce soya

( )

56 g

Petits pois

1 cs

Mélange d'épices pour sauce crémeuse

( )

½ cs

Huile*

¼ cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

¼ tasse(s)

Lait*

Énergie (kcal)740 kcal
Graisses27 g
dont saturés9 g
Glucides88 g
dont sucres11 g
Fibres9 g
Protéines39 g
Cholestérol85 mg
Sel1970 mg
Gras Trans0.1 g
Potassium1150 mg
Calcium150 mg
Fer6 mg
•Grande casserole
•Verre doseur
•Grande poêle antiadhésive
•Écumoire
•Cuillères à mesurer

PDF
Cuire les pâtes
1

• Ajouter les fusillis à l’eau bouillante. Cuire à découvert de 9 à 11 min, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce que les pâtes soient tendres.
• Réserver 1⁄4 tasse (1⁄2 tasse) d’eau de cuisson, puis égoutter les fusillis et les remettre dans la même casserole, hors du feu.

Préparer et commencer la sauce
2

• Trancher finement les champignons.
• Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Ajouter 1⁄2 c. à soupe (1 c. à soupe) d’huile, puis le bœuf et la sauce soya. Cuire de 4 à 5 min, en défaisant le bœuf en morceaux, jusqu’à ce qu’il perde sa couleur rosée**. Saler et poivrer.
• À l’aide d’une cuillère à rainures, transférer le bœuf dans un bol.

Cuire les légumes
3

• Dans la même poêle, ajouter les champignons, les pois, les oignons et l’ail. Cuire de 3 à 4 min, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce que les légumes ramollissent. Saler et poivrer.
• Réduire à feu moyen, puis remettre le bœuf dans la poêle. Bien mélanger.
• Saupoudrer du mélange d’épices pour sauce crémeuse. Poursuivre la cuisson pendant 1 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que les légumes et le bœuf soient enrobés.

Préparer la sauce
4

• Ajouter le fromage à la crème, le concentré de bouillon, l’ail et 1⁄4 tasse (1⁄2 tasse) de lait de cuisson réservée. Cuire de 2 à 3 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement. Saler et poivrer.

Terminer et servir
5

• Dans la casserole contenant les pâtes, ajouter le mélange de bœuf. Bien mélanger.
• Répartir les fusillis au bœuf dans les bols.

Protéine personnalisable
6

Si vous avez choisi la saucisse, la cuire de la même façon que la recette vous indique de cuire bœuf**.

Steak Salisbury et sauce aux oignons

avec purée onctueuse et brocoli rôti

Bols de poulet au miel et à l’ail

avec poivrons et carottes

Nouilles à la dinde et aux piments caramélisés

Avec pois mange-tout et graines de sésame

Poulet glacé à la mangue à la caribéenne

avec salade de chou crémeuse et riz aux oignons verts et à la lime

Raviolis aux champignons crémeux

avec noix de Grenoble grillées

« Pad krapow » à la dinde façon thaïe

avec haricots verts

Boulettes de bœuf BBQ

avec écrasé de pommes de terre et brocoli à l’ail

Raviolis crémeux à la courge

avec champignons et épinards

Saumon glacé à la cassonade

avec riz à l’ail et haricots verts

Rigatonis au bœuf et aux épinards

avec flocons de piment

Bols au bœuf style banh mi

avec carottes et concombres marinés

Ragù de bœuf et de poivrons rouges rôtis

avec spaghettis

Linguines Alfredo crémeuses aux champignons

avec épinards

Pâtes au poulet et sauce crémeuse à l’ail

avec bébés épinards

Ragoût irlandais express

avec crostinis aux herbes et à l’ail

Steak poêlé

avec sauce au poivre et salade de pommes de terre tiède

Steak au jus

avec salade tiède de pommes de terre et de pois verts

Gnocchis avec saucisse rôtie, tomates et asperges

fait avec asperges d’Abbotsford et tomates anciennes de Delta

Dinde et raviolis aux épinards et à la ricotta

avec petits pois et parmesan

Impossible® et raviolis aux épinards et à la ricotta

avec petits pois et parmesan

Linguines Alfredo crémeuses aux champignons

avec épinards

Steak poêlé

avec sauce au poivre et salade de pommes de terre tiède

Baked Chicken Parmesan

with Crispy Potatoes and Garlicky Green Beans

Linguines au citron et à la courgette

avec pesto au basilic et fromage de chèvre

Steak Salisbury et sauce aux oignons

avec purée onctueuse et brocoli rôti

Bols au bœuf style banh mi

avec carottes et concombres marinés

Nouilles à la dinde et aux piments caramélisés

Avec pois mange-tout et graines de sésame

Poulet glacé à la mangue à la caribéenne

avec salade de chou crémeuse et riz aux oignons verts et à la lime

Poulet au pesto citronné

avec poivrons et riz basmati pilaf

Burgers de porc croustillant

avec sauce secrète et quartiers de patates douces

Tacos aux crevettes à la mexicaine

avec salade de chou croquante et crème lime et ail

Enchiladas gratinées au porc et sauce maison

avec crème sure et coriandre

Poulet au poivre au citron

avec salade César d’épinards

Tortellinis crémeux au fromage

avec pesto de tomates séchées et épinards

Pâtes au poulet et sauce crémeuse à l’ail

avec bébés épinards

Raviolis aux champignons crémeux

avec noix de Grenoble grillées

Steak au jus

avec salade tiède de pommes de terre et de pois verts

Salade de pois chiches rôtis et de boulgour

avec vinaigrette à la menthe et feta

Tortellinis au fromage et sauce au pesto de tomates séchées

avec tomates éclatées et épinards

Bols de poulet au miel et à l’ail

avec poivrons et carottes

Linguines super rapides au saumon et au fromage de chèvre

avec tomates cerises anciennes et câpres

Linguines au poulet

avec sauce marinara et sauce Alfredo maison

Raviolis à la courge en sauce crémeuse aux champignons

avec épinards et parmesan

Jeune chef : Taquitos au poulet et au fromage

avec salsa fresca et crème sure

Jeune chef : Yaki udon au bœuf

avec poivrons et carottes

Tout-en-un : Poulet et riz au gingembre

avec edamames, champignons et sauce aux arachides

Wraps de porc à l'ail sur plaque

avec quartiers de pommes de terre et tartinade de feta

Poulet glacé aux abricots sur plaque

avec pommes de terre, carottes et pois sucrés

Rigatonis et sauce marinara rosée au chorizo

avec pesto de poivrons rôtis et épinards

Soupe udon au poulet et bouillon miso aux arachides

avec pois mange-tout, champignons et oignons verts

Tout-en-un : Gnocchis de bœuf à la grecque

avec épinards et pesto de tomates séchées

Bols au bœuf style banh mi

avec carottes et concombres marinés

Pizzas à la dinde façon tacos

avec crème à la lime

Burger de porc BBQ

avec chou-fleur rôti au fromage

Sandwichs de poulet à la sauce BBQ

avec salade de chou à l'aneth

Sandwichs moelleux au brie fondu et aux pommes

avec oignons caramélisés et salade mixte

Poulet au citron en croûte panko et asperges

avec pommes de terre rôties et sauce crémeuse à l’aneth

Bols de riz et de poulet au chili doux

avec noix de cajou et légumes sautés

Nouilles du dragon aux galettes à base de plantes

avec poivrons et bok choy

Crevettes et nouilles au sésame à l’asiatique

avec légumes croquants et échalotes frites