Creamy Chicken Stroganoff

Name: Creamy Chicken Stroganoff with penne and mushrooms
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Russe
Ingredients: 340 g Poitrine de poulet en dés; 113 g Champignons; 43 ml Vinaigrette crémeuse; 4 cs Vin blanc de cuisine; 1 pièce(s) Oignon jaune; 4 g Sel d'ail; 20 g Mélange d'épices pour sauce; 227 g Pennes à cuisson rapide; 28 g Jeunes épinards; 1 cs Moutarde à l’ancienne; 7 g Ciboulette; 1 cs Huile*; ½ cc Sel*; ½ cc Poivre*; 1 cs Beurre*

with penne and mushrooms

Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!

Creamy Chicken Thigh Stroganoff with Penne and Spinach is a hearty, comforting dish featuring tender chicken thighs, earthy mushrooms, and vibrant spinach in a rich, creamy sauce, all tossed with perfectly cooked penne pasta.

Allergènes:

Oeuf

•Lait

•Sulfites

•Soya

•Blé

•Moutarde

Produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.

Durée de préparation15 minutes

Temps de cuisson10 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité par portion

340 g

Poitrine de poulet en dés

113 g

Champignons

43 ml

Vinaigrette crémeuse

(Contient: Oeuf, Lait)

4 cs

Vin blanc de cuisine

(Contient: Sulfites Peut contenir: Sésame, Blé, Gluten, Noix, Moutarde, Soya, Oeuf, Poisson, Lait, Sulfites, Crustacés)

1 pièce(s)

Oignon jaune

4 g

Sel d'ail

(Peut contenir: Lait, Sulfites, Blé, Noix, Triticale, Moutarde, Soya, Sésame, Arachides)

20 g

Mélange d'épices pour sauce

(Contient: Soya, Blé Peut contenir: Lait, Moutarde, Arachides, Sésame, Sulfites, Noix, Gluten)

227 g

Pennes à cuisson rapide

(Contient: Blé Peut contenir: Crustacés, Oeuf, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Soya, Sulfites)

28 g

Jeunes épinards

1 cs

Moutarde à l’ancienne

(Contient: Moutarde Peut contenir: Soya, Crustacés, Blé, Lait, Sésame, Sulfites, Oeuf, Gluten, Poisson)

7 g

Ciboulette

Pas inclus dans votre livraison

1 cs

Huile*

½ cc

Sel*

½ cc

Poivre*

1 cs

Beurre*

(Contient: Lait)

Informations nutritionnelles

Énergie (kcal)730 kcal

Graisses33 g

dont saturés7 g

Glucides56 g

dont sucres6 g

Fibres4 g

Protéines51 g

Cholestérol155 mg

Sel1650 mg

Gras Trans0.4 g

Potassium1150 mg

Calcium75 mg

Fer3 mg

Instructions

Before starting, preheat a large non-stick pan over medium-high heat.
Pre-heat a medium non-stick pan over medium-high heat.
Pat chicken dry with paper towels. Season with half the Gravy Spice Blend, salt and pepper.
Add 1 tbsp (2 tbsp) oil to pan, add chicken. Cook for 4-5 min on one side, until browned. Flip chicken, then cover and continue cooking for another 4-5 min, until cooked through.**

Meanwhile, peel, then cut onion into 1/4-inch pieces.
Cut mushrooms into 1/4-inch slices.

Add 1/2 tbsp (1 tbsp) oil to the medium pan over medium-high heat. Add onions and mushrooms. Cook for 3-5 min, stirring occasionally, until mushrooms are golden. Season with salt and pepper.
Add 1 tbsp (2 tbsp) butter and wine to the pan with veggies.
When butter is melted, sprinkle in remaining Gravy Spice Blend.
Cook for 1 min, stirring constantly, until veggies are coated and mixture is fragrant.

Add 3/4 cup (1 1/2 cup) water, whole grain mustard and penne.
Cook for 2-4 min, stirring often, until sauce thickens slightly.
Stir in creamy dressing, spinach and remove from heat. Season with salt and pepper.