Tout-en-un : Jambalaya au Impossible® et au maïs sucré
avec ciboulette- Soya
- Sulfites
- Oeuf
- Lait
- Moutarde
- Arachides
- Crustacés
- Poisson
- Noix
- Sésame
- Blé
- Sulfites
- Soya
- Peut contenir des traces d’allergènes
- Gluten
Ingrédients : Impossible🅪 Galettes de burger (soya) (eau, concentré de protéines de soya, huile de tournesol, huile de coco, sucres (dextrose fermenté, dextrose), méthylcellulose, glutamates, amidon végétal modifié, extrait de levure, arômes naturels, léghémoglobine de soya, sel, mélange de tocophérols (antioxydant), L-tryptophane, isolat de protéines de soya, gluconate de zinc, phosphate ferrique, niacine (vitamine B3), pantothénate de calcium (vitamine B5), chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6), chlorhydrate de thiamine (vitamine B1), riboflavine (vitamine B2), vitamine B12) • Poivron vert • Tomate Roma • Riz basmati • Sauce marinara (eau, pâte de tomates, sucre, sel, amidon de maïs modifié, ail séché, vinaigre, onion séché, huile de soja, poivron rouge séché, épices, herbes, arôme naturel, gomme de xanthane, acide citrique, acide lactique, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Mirepoix (oignon, carotte, céleri) • Maïs facile à décongeler (maïs, vinaigre modifié) • Bouillon de légumes en poudre (soya, sulfites) (sel, sucres (dextrose, extrait sec de sirop de maïs, sucre), légumes déshydratés (sulfite) (carotte, pomme de terre, oignon, poireau, poivrons rouges et verts, chou, céleri, tomate, ail), protéines végétales hydrolysées (maïs, soja) , fécule de pomme de terre, huile de palme, amidon de maïs, extrait de levure, huile de canola, extraits d'épices, herbe, extrait de curcuma, arôme naturel) • Ciboulette • Mélange d’épices cajun (légumes déshydratés (ail, oignon), poudre de paprika, épices et herbes, amidon de maïs, poivre de Cayenne, huile de canola, oléorésine de paprika, dioxyde de silicium).
Ingrédients
2 pièce(s)
Impossible® Galettes de burger
(Contient : Soya)
¾ tasse(s)
Riz basmati
(Peut contenir : Oeuf, Lait, Moutarde, Arachides, Crustacés, Poisson, Noix, Sésame, Blé, Sulfites, Soya)
113 g
Mirepoix
2 pièce(s)
Tomate
1 pièce(s)
Poivron vert
113 g
Maïs en grains
7 g
Ciboulette
5 g
Mélange d'épices cajun
(Peut contenir : Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Soya, Sulfites, Blé)
½ tasse(s)
Sauce marinara
(Peut contenir : Poisson, Soya, Oeuf, Sulfites, Noix, Crustacés, Gluten, Sésame, Lait, Blé, Moutarde)
7.5 g
Bouillon de légumes en poudre
(Contient : Soya, Sulfites Peut contenir : Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Blé)
Non inclus dans la livraison
1 cs
Beurre*
1 cs
Huile*
0.13 cc
Sel*
0.13 cc
Poivre*
Valeurs nutritionnelles
Instructions
- Avant de commencer, laver et sécher tous les fruits et légumes.
- Évider, puis couper le poivron en morceaux de 1,25 cm (1/2 po).
- Couper le chorizo en rondelles de 0,5 cm (¼ po).
- Chauffer une grande casserole à feu moyen-élevé.
- Ajouter 1 c. à soupe (2 c. à soupe) de beurre, le maïs, les poivrons et 2 c. à soupe d'eau (la même qté pour 4 portions). Saler et poivrer.
- Cuire de 4 à 5 min en remuant souvent, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et dorés. Transférer dans une assiette. Couvrir pour garder chaud.
- Chauffer la même casserole à feu moyen-élevé.
- Ajouter 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d'huile, le chorizo et la mirepoix. Cuire de 2 à 4 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que les légumes soient légèrement croquants.
- Ajouter le riz et le mélange d'épices cajun à la casserole contenant les légumes et le chorizo. Cuire de 1 à 2 min en remuant souvent, jusqu'à ce que le riz soit grillé.
- Ajouter la sauce marinara, le bouillon en poudre et 1 1/2 tasse (2 1/2 tasses) d'eau. Porter à ébullition à feu élevé.
- Réduire à feu doux. Cuire à couvert sans remuer de 14 à 18 min, jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide soit absorbé.
- Pendant que le jambalaya cuit, trancher finement la ciboulette.
- Couper la tomate en morceaux de 0,5 cm (¼ po). Saler et poivrer.
- Une fois le riz cuit, retirer du feu. Laisser reposer à couvert pendant 5 min.
- Séparer le jambalaya à la fourchette. Incorporer le maïs et les poivrons.
- Répartir le jambalaya dans les bols.
- Parsemer des tomates et de la ciboulette.
Si vous avez choisi les Impossible® galettes de burger, ne pas tenir compte des instructions de les couper en rondelles de 0,5 cm (¼ po).
Ajouter 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d'huile à la casserole chaude, puis les Impossible® galettes de burger et la mirepoix. Cuire de
5 à 6 min, en défaisant les galettes en bouchées, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes**. Suivre la recette comme indiqué.
