Sauté de poulet au miel et au sésame super rapide
avec riz aux oignons verts
Qui a besoin d'un plat à emporter? Ce délicieux plat de poulet se prépare bien plus rapidement que la livraison! Des poivrons croquants et du riz aux oignons verts complètent ce repas que vous n'êtes pas prêt d'oublier.
Ingrédients : Poitrine de poulet • Poivron • Riz au jasmin • Sauce miel et ail (sucres (sucre, glucose, glucose-fructose, mélasse de fantaisie, miel), eau, fécule de maïs modifiée, vinaigre, sel, protéine de soya hydrolysée, ail séché, gomme xanthane, acide lactique, acide citrique, caramel, sorbate de potassium, benzoate de sodium) (soya) • Ketchup (pâte de tomates, eau, sucres (sucre, glucose-fructose), vinaigre, sel, assaisonnement, oignon en poudre, épices, acide citrique, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Sauce soya (eau, blé, fèves de soya, sel, protéines de soya hydrolysées, sucres (sucre, solides de glucose, mélasse, solides de sirop de maïs), agents d'assaisonnement, couleur caramel, extrait de réglisse, fécule de maïs modifiée, acide citrique, benzoate de sodium, propionate de sodium, sorbate de potassium, alcool) (soya, sulfites, blé) • Oignon vert • Huile de sésame • Graines de sésame.
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
Ingrédients
310 g
Poitrine de poulet en dés
¾ tasse(s)
Riz au jasmin
1 pièce(s)
Poivron
1 pièce(s)
Oignon vert
9 g
Graines de sésame
(Contient: Sésame Peut contenir : Soya, Sulfites, Noix, Oeuf, Gluten, Lait, Moutarde, Arachides)
4 cs
Sauce miel et ail
(Contient: Soya Peut contenir : Sulfites, Noix, Oeuf, Gluten, Lait, Moutarde, Crustacés, Poisson, Sésame, Blé)
2 cs
Ketchup
(Peut contenir : Soya, Sulfites, Noix, Oeuf, Gluten, Lait, Moutarde, Crustacés, Poisson, Sésame, Blé)
1 cs
Sauce soya
(Contient: Soya, Blé, Sulfites Peut contenir : Oeuf, Lait, Moutarde, Poisson, Sésame, Blé)
1 cs
Huile de sésame
(Contient: Sésame)
Pas inclus dans votre livraison
2 cs
Beurre*
(Contient: Lait)
1 cs
Huile*
0.19 cc
Sel*
0.13 cc
Poivre*
Ustensiles
Instructions
• Avant de commencer, ajouter à une casserole moyenne 1 tasse (2 tasses) d’eau et 1/8 c. à thé (1⁄4 c. à thé) de sel. Couvrir et porter à ébullition à feu élevé.
• Laver et sécher tous les fruits et légumes.
• À l’aide d’un tamis, rincer le riz jusqu’à ce que l’eau soit claire. Ajouter le riz à l’eau bouillante, puis réduire à feu doux. Cuire à couvert de 12 à 15 min, jusqu’à ce que le riz soit tendre et que le liquide ait été absorbé.
• Retirer du feu. Garder couvert et réserver.
• Entre-temps, évider, puis couper le poivron en morceaux de 1,25 cm (1⁄2 po).
• Dans un bol moyen, mélanger la sauce à l’ail et au miel, le ketchup, la sauce soya, l’huile de sésame et 1⁄4 tasse (1⁄2 tasse) d’eau. Poivrer.
• Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.
• Couper un coin de l’emballage du poulet et égoutter l’excédent de liquide.
• Ajouter à la poêle chaude 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d’huile, puis le poulet et les poivrons. Saler et poivrer. Cuire de 4 à 6 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que les poivrons soient légèrement croquants et que le poulet soit doré et entièrement cuit**.
• Réduire à feu moyen-doux et ajouter la sauce (celle de l’étape 2). Cuire de 1 à 3 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.
• À l’aide de ciseaux, couper grossièrement les oignons verts.
• Séparer le riz à la fourchette, puis ajouter la moitié des oignons verts et 2 c. à soupe (4 c. à soupe) de beurre et mélanger.
• Répartir le riz dans les assiettes. Garnir de sauté de poulet au miel et au sésame.
• Parsemer de graines de sésame et du reste des oignons verts.
