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Pâtes style tacos à la dinde pour enfants

Pâtes style tacos à la dinde pour enfants

2 portions | avec cheddar
4.5(10)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
930 kcal
Protéines
: 
55g protéines
Durée de préparation
: 
30 minutes
Difficulty
: 
Moyen
Allergènes:
  • Gluten
  • Lait
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 2 personnes

250 g

Dinde hachée

2 cs

Assaisonnement mexicain

170 g

Cavatappi

(Contient: Gluten)

1 tasse(s)

Fromage cheddar, râpé

(Contient: Lait)

160 g

Poivron

2 cs

Base de sauce tomate

370 ml

Tomates broyées

1 cc

Sel d'ail

Pas inclus dans votre livraison

1 cs

Huile*

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

½ tasse(s)

Lait*

(Contient: Lait)

Énergie (kcal)930 kcal
Graisses39 g
dont saturés18 g
Glucides90 g
dont sucres18 g
Fibres10 g
Protéines55 g
Cholestérol160 mg
Sel1760 mg
•Grande poêle antiadhésive
•Cuillères à mesurer
•Verre doseur

Instructions

PDF
Cuire la dinde et les poivrons
1

Avant de commencer, laver et sécher les fruits et légumes. Chauffer 1 c. à soupe d’huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Entre-temps, évider, puis couper le poivron en morceaux de 1,25 cm (1/2 po). Ajouter à la poêle chaude les poivrons, la dinde et l’assaisonnement mexicain. Cuire de 4 à 5 min, en défaisant la dinde en morceaux, jusqu’à ce qu’elle perde sa couleur rosée**. Saler et poivrer.

Commencer la sauce
2

Ajouter à la poêle la base de sauce tomate. Cuire de 1 à 2 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que le mélange de dinde soit enrobé. Ajouter les tomates broyées, 1 1/2 tasse d’eau et 1/2 tasse de lait. Saler et poivrer, puis bien mélanger. Porter à ébullition à feu élevé, puis réduire à feu moyen.

Terminer la sauce et servir
3

Cuire à couvert de 12 à 13 min, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce que les pâtes soient tendres, mais encore fermes sous la dent et que la sauce ait épaissi. Retirer la poêle du feu, puis incorporer la moitié du fromage. Répartir les pâtes style tacos à la dinde dans les bols, puis parsemer du reste du fromage.

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