Impossible® galettes de burger au tzatziki
avec feta et salade fraîche- Soya
- Avoine
- Seigle
- Sésame
- Blé
- Orge
- Lait
- Sulfites
- Poisson
- Oeuf
- Sulfites
- Arachides
- Triticale
- Crustacés
- Moutarde
- Noix
- Soya
- Peut contenir des traces d’allergènes
- Sésame
- Lait
- Blé
Ingrédients : Impossible🅪 Galettes de burger (soya) (eau, concentré de protéines de soya, huile de tournesol, huile de coco, sucres (dextrose fermenté, dextrose), méthylcellulose, glutamates, amidon végétal modifié, extrait de levure, arômes naturels, léghémoglobine de soya, sel, mélange de tocophérols (antioxydant), L-tryptophane, isolat de protéines de soya, gluconate de zinc, phosphate ferrique, niacine (vitamine B3), pantothénate de calcium (vitamine B5), chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6), chlorhydrate de thiamine (vitamine B1), riboflavine (vitamine B2), vitamine B12) • Tomate Roma • Pain artisan (lait, soya, blé) (farine de blé enrichie, eau, huile de canola, levure, sucre, sucre inverti, sel, vinaigre, fibres d'agrumes, mono- et diglycérides d'acides gras, farine de soya, carbonate de calcium, stéaroyl-2-lactylate de sodium, phosphate monocalcique, amylase, xylanase, acide ascorbique, adoucissant pour pâte, sorbate de potassium, propionate de calcium, sulfate de calcium, levain de blé dur séché (produits de blé dur moulus, culture bactérienne), gomme xanthane, gomme guar) • Citron • Mélange printanier (laitue multi-feuilles lolla rosa, laitue feuille de chêne rouge, laitue multi-feuilles rouge, laitue de chêne verte, laitue bally hoo tango) • Crème sure (lait) (substances laitières, substances laitières modifiées, amidon de maïs modifié, phosphate de sodium, citrate de sodium, carraghénane, gomme de caroube, gomme guar, enzyme microbienne, culture bactérienne, alginate de propylène glycol, gomme de xanthane) • Feta (lait) (lait pasteurisé, lait partiellement écrémé, substances laitières modifiées, eau, sel, lipase, culture bactérienne, enzyme microbienne, cellulose, sorbate de potassium, acide lactique, natamycine, chlorure de calcium) • Chapelure italienne (orge, lait, avoine, seigle, sésame, soya, blé) (chapelure grillée [farine enrichie (farine de blé, orge maltée, niacine, sulfate ferreux, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), sirop de maïs à haute teneur en fructose, sirop de maïs, huile végétale partiellement hydrogénée, eau, levure, sel, sucres (cassonade, miel, mélasse, sucre, dextrose), gluten de blé, lactosérum, farine de soya, farine de seigle, farine de maïs, son d'avoine, farine de maïs, fécule de maïs, farine de riz, farine de pommes de terre, beurre, agents de conditionnement de la pâte (mono et diglycérides, stéaroyl-lactylate de sodium et/ou de calcium, lécithine de soya, carbonate de calcium, acide ascorbique), nutriments de levure (sulfate d'ammonium, sulfate de calcium, phosphate monocalcique), vinaigre distillé, lait écrémé, babeurre, acide citrique, vinaigre de céréales, datte, iodate de potassium, gomme de guar, phosphate de calcium, acide lactique, propionate de calcium, acide lactique, propionate de calcium, sorbate de potassium, graines de sésame], sel, fromage pecorino romano importé (lait de brebis, sel, présure), épices, arômes naturels et artificiels, ail, oignon et persil) • Radis • Ail • Mélange d’épices aneth et ail (sulfites) (oignon déshydraté, ail déshydraté, sel, aneth, huile de canola, dioxyde de silicium).
Ingrédients
2 pièce(s)
Impossible® Galettes de burger
(Contient : Soya)
4 cs
Chapelure italienne
(Contient : Avoine, Seigle, Sésame, Soya, Blé, Orge, Lait Peut contenir : Poisson, Oeuf, Sulfites, Arachides, Triticale, Crustacés, Moutarde, Noix, Soya)
2 pièce(s)
Gousses d'ail
2 pièce(s)
Pain artisan
(Contient : Soya, Blé, Lait Peut contenir : Moutarde, Sésame, Soya, Sulfites, Oeuf, Lait)
2 pièce(s)
Tomate
56 g
Mélange printanier
½ pièce(s)
Citron
4 g
Mélange d'épices à l'ail et à l'aneth
(Contient : Sulfites Peut contenir : Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Soya, Blé)
43 ml
Crème sure
(Contient : Lait Peut contenir : Lait, Sulfites)
3 pièce(s)
Radis
Non inclus dans la livraison
1 cs
Huile*
0.13 cc
Sel*
0.13 cc
Poivre*
Valeurs nutritionnelles
Instructions
- Avant de commencer, préchauffer le four à la fonction Griller (temp. élevée). Laver et sécher tous les fruits et légumes.
- Trancher finement le radis.
- Trancher la moitié de la tomate en rondelles. Couper le reste de la tomate en morceaux de 0,5 cm (¼ po).
- Peler, puis hacher finement ou presser l’ail.
- Zester le citron. Dans un grand bol, presser la moitié du citron (le citron entier pour 4 portions). Conserver l’autre moitié pour une prochaine création.
- Dans le grand bol, ajouter ½ c. à soupe (1 c. à soupe) d’huile. Saler et poivrer, puis bien mélanger en fouettant.
- Ajouter les radis, les tomates en dés et la moitié du mélange printanier.
- Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
- Ajouter ½ c. à soupe d’huile, puis les galettes. Poêler de 5 à 6 min par côté, jusqu’à ce que les galettes soient entièrement cuites**. (REMARQUE : Ne pas surcharger la poêle; pour 4 portions, cuire en 2 étapes en utilisant ½ c. à soupe d’huile chaque fois.)
- Entre-temps, ajouter dans un petit bol le reste du mélange d’épices à l’ail et à l’aneth, le zeste de citron et la crème sure. Saler et poivrer, puis bien mélanger. Réserver.
- Entre-temps, couper les pains en deux.
- Disposer les moitiés, côté coupé vers le haut, sur une plaque à cuisson non recouverte. Griller au centre du four de 1 à 2 min, jusqu’à ce que les pains soient dorés. (CONSEIL : Les surveiller pour ne pas les brûler.)
- Mélanger la salade.
- Étendre la sauce à l’aneth et au citron sur les pains.
- Garnir les tranches de pain inférieures de tomates tranchées, des galettes et du reste du mélange printanier. Refermer les burgers.
- Répartir les burgers et la salade dans les assiettes.
- Garnir la salade du reste du feta.
Si vous avez choisi les Impossible® galettes de burger, ne pas tenir compte des instructions pour former les galettes. Conserver la chapelure et le mélange d’épices à l’ail et à l’aneth pour une prochaine création. Cuire de la même façon que les galettes de dinde**. Garnir la salade avec tout le feta.
