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Impossible® galettes de burger au tzatziki

Impossible® galettes de burger au tzatziki

avec feta et salade fraîche
Calories
630 kcal
Protéines
33g protéines
Durée de préparation
30 minutes
Difficulty
Intermédiaire
Allergènes:
  • Soya
  • Avoine
  • Seigle
  • Sésame
  • Blé
  • Orge
  • Lait
  • Sulfites
  • Poisson
  • Oeuf
  • Sulfites
  • Arachides
  • Triticale
  • Crustacés
  • Moutarde
  • Noix
  • Soya
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Sésame
  • Lait
  • Blé
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

2 pièce(s)

Impossible® Galettes de burger

(Contient : Soya)

4 cs

Chapelure italienne

(Contient : Avoine, Seigle, Sésame, Soya, Blé, Orge, Lait Peut contenir : Poisson, Oeuf, Sulfites, Arachides, Triticale, Crustacés, Moutarde, Noix, Soya)

2 pièce(s)

Gousses d'ail

2 pièce(s)

Pain artisan

(Contient : Soya, Blé, Lait Peut contenir : Moutarde, Sésame, Soya, Sulfites, Oeuf, Lait)

2 pièce(s)

Tomate

56 g

Mélange printanier

½ pièce(s)

Citron

¼ tasse(s)

Feta, émietté

(Contient : Lait)

4 g

Mélange d'épices à l'ail et à l'aneth

(Contient : Sulfites Peut contenir : Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Soya, Blé)

43 ml

Crème sure

(Contient : Lait Peut contenir : Lait, Sulfites)

3 pièce(s)

Radis

Non inclus dans la livraison

1 cs

Huile*

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)630 kcal
Graisses30 g
dont saturés11 g
Glucides62 g
dont sucres9 g
Fibres11 g
Protéines33 g
Cholestérol20 mg
Sel1380 mg
Gras Trans0.2 g
Potassium1200 mg
Calcium400 mg
Fer10 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Instructions

Préparer
1
  • Avant de commencer, préchauffer le four à la fonction Griller (temp. élevée). Laver et sécher tous les fruits et légumes.
  • Trancher finement le radis.
  • Trancher la moitié de la tomate en rondelles. Couper le reste de la tomate en morceaux de 0,5 cm (¼ po).
  • Peler, puis hacher finement ou presser l’ail.
  • Zester le citron. Dans un grand bol, presser la moitié du citron (le citron entier pour 4 portions). Conserver l’autre moitié pour une prochaine création.
  • Dans le grand bol, ajouter ½ c. à soupe (1 c. à soupe) d’huile. Saler et poivrer, puis bien mélanger en fouettant.
  • Ajouter les radis, les tomates en dés et la moitié du mélange printanier.
Cuire les galettes
2
  • Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen.
  • Ajouter ½ c. à soupe d’huile, puis les galettes. Poêler de 5 à 6 min par côté, jusqu’à ce que les galettes soient entièrement cuites**. (REMARQUE : Ne pas surcharger la poêle; pour 4 portions, cuire en 2 étapes en utilisant ½ c. à soupe d’huile chaque fois.)
Préparer la sauce à l’aneth et au citron
3
  • Entre-temps, ajouter dans un petit bol le reste du mélange d’épices à l’ail et à l’aneth, le zeste de citron et la crème sure. Saler et poivrer, puis bien mélanger. Réserver.
Griller les pains
4
  • Entre-temps, couper les pains en deux.
  • Disposer les moitiés, côté coupé vers le haut, sur une plaque à cuisson non recouverte. Griller au centre du four de 1 à 2 min, jusqu’à ce que les pains soient dorés. (CONSEIL : Les surveiller pour ne pas les brûler.)
Terminer et servir
5
  • Mélanger la salade.
  • Étendre la sauce à l’aneth et au citron sur les pains.
  • Garnir les tranches de pain inférieures de tomates tranchées, des galettes et du reste du mélange printanier. Refermer les burgers.
  • Répartir les burgers et la salade dans les assiettes.
  • Garnir la salade du reste du feta.
6

Si vous avez choisi les Impossible® galettes de burger, ne pas tenir compte des instructions pour former les galettes. Conserver la chapelure et le mélange d’épices à l’ail et à l’aneth pour une prochaine création. Cuire de la même façon que les galettes de dinde**. Garnir la salade avec tout le feta.

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