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Harissa-Spiced Chicken

Harissa-Spiced Chicken

with tabbouleh salad
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
700 kcal
Protéines
: 
41g protéines
Durée de préparation
: 
25 minutes
Difficulty
: 
Moyen
Allergènes:
  • Blé
  • Sulfites
  • Oeuf
  • Moutarde
  • Gluten
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Lait
  • Moutarde
  • Noix
  • Arachides
  • Sésame
  • Soya
  • Sulfites
  • Triticale
  • Blé
  • Oeuf
  • Poisson
  • Crustacés
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

2 pièce(s)

Poitrines de poulet

½ tasse(s)

Couscous

(Contient: Blé Peut contenir : Gluten)

7 g

Mélange d'épices façon harissa

(Peut contenir : Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Soya, Sulfites, Triticale, Blé)

1 pièce(s)

Échalote

56 g

Jeunes épinards

4 g

Mélange d'épices à l'ail et à l'aneth

(Contient: Sulfites Peut contenir : Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Soya, Blé)

1 pièce(s)

Tomate

1 cs

Vinaigre de vin blanc

(Contient: Sulfites Peut contenir : Lait, Moutarde, Sésame, Soya, Blé, Oeuf, Poisson)

2 cs

Mayonnaise

(Contient: Oeuf, Moutarde Peut contenir : Gluten, Lait, Moutarde, Noix, Sésame, Soya, Sulfites, Blé, Poisson, Crustacés)

Pas inclus dans votre livraison

8 cc

Huile*

½ cc

Sucre*

0.13 cc

Poivre*

1 cs

Beurre*

¼ cc

Sel*

Énergie (kcal)700 kcal
Graisses40 g
dont saturés9 g
Glucides45 g
dont sucres5 g
Fibres5 g
Protéines41 g
Cholestérol130 mg
Sel850 mg
Gras Trans0.4 g
Potassium1000 mg
Calcium75 mg
Fer3 mg
•Casserole moyenne
•Cuillères à mesurer
•Verre doseur
•Plaque de cuisson
•Bol à mélanger, moyen
•Papier aluminium
•Grand bol
•Fouet
•Petit bol

Instructions

Cook Couscous
1
  • To a medium pot, add 2/3 cup (1 1/3 cups) water and 1 tbsp (2 tbsp) butter. Season with salt and bring to a boil over high heat.
  • Once boiling, add couscous. Remove the pot from heat, then cover and set aside for 5 min to rehydrate.
  • Fluff couscous with a fork.*
Prep Ingredients
2
  • Cut tomato into 1/2-inch pieces, then season with salt and pepper.
  • Peel, then cut shallot into 1/4-inch pieces.
  • Roughly chop spinach.
Cook Chicken
3
  • Prepare a greased foil-lined baking sheet.
  • Pat chicken dry with paper towels. To a medium bowl, add chicken, three-quarters of the Harissa Spice Blend, 2 tsp (4 tsp) honey and 2 tsp (4 tsp) oil. Season with salt and pepper, then toss to coat.
  • Transfer chicken to the prepared baking sheet.
  • Broil on the middle rack of the oven for 10-12 min, flipping halfway, until cooked through.**
Make Tabbouleh Salad
4
  • Meanwhile, to a large bowl, add Dill-Garlic Spice Blend, vinegar, 1/2 tsp (1 tsp) sugar and 3 tbsp (6 tbsp) oil. Season with salt and pepper, then whisk to combine.
  • Add tomatoes, spinach, shallots and couscous, then toss to combine.
Make Harissa Mayo
5
  • In a small bowl, combine mayo, remaining Harissa Spice Blend and 1 tsp (2 tsp) water.
Finish & Serve
6
  • Divide tabbouleh salad between plates. Top with harissa chicken.
  • Drizzle harissa mayo over top.
  • Enjoy!

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