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Crevettes à l’ail et aux herbes

Crevettes à l’ail et aux herbes

avec pain rôti au parmesan et salade de kale et de concombre
4.0(418)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
510 kcal
Protéines
: 
30g protéines
Durée de préparation
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Intermédiaire
Allergènes:
  • Crustacean/Crustacé
  • Lait
  • Gluten
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 4 personnes

570 g

Crevettes

(Contient : Crustacean/Crustacé)

12 g

Ail

113 g

Bébé kale

¼ tasse(s)

Fromage Parmesan

(Contient : Lait)

132 g

Mini concombres

4 pièce(s)

Petit pain ciabatta

(Contient : Gluten)

7 g

Persil

1 pièce(s)

Citron

Non inclus dans la livraison

2 cs

Huile*

¼ cc

Sel et Poivre*

3 cs

Beurre non salé*

(Contient : Lait)

½ cc

Sucre*

Énergie (kcal)510 kcal
Graisses21 g
dont saturés8 g
Glucides50 g
dont sucres2 g
Fibres4 g
Protéines30 g
Cholestérol210 mg
Sel1490 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
•Presse-ail
•Essuie-tout
•Passoire
•Plaque de cuisson
•Cuillères à mesurer
•Pinceau à pâtisserie en silicone
•Grand bol
•Fouet
•Grande poêle antiadhésive

Instructions

PDF
PREP
1

Presser le citron. Couper le concombre en rondelles fines. Peler, puis émincer ou presser l’ail. À l'aide d'une passoire, égoutter et rincer les crevettes, puis les sécher avec un essuie-tout.

BROIL SHRIMP
2

Sur une plaque à cuisson, arroser les crevettes de 1 c. à table d'huile. Saler et poivrer. Griller au centre du four jusqu’à ce que les crevettes deviennent roses, de 5 à 6 min.**

TOAST CIABATTA
3

Pendant que les crevettes grillent, couper la ciabatta en deux et les disposer, côté coupé vers le haut, sur une autre plaque à cuisson. Badigeonner les pains de 1 c. à table d'huile, puis saupoudrer de parmesan et de la moitié du persil. Rôtir sur la grille du haut jusqu’à ce qu'ils soient dorés, de 2 à 3 min. (ASTUCE: attention de ne pas les brûler!) Couper les pains en triangles.

MAKE SALAD
4

Pendant que la ciabatta grille, fouetter la moitié du jus de citron, 1/2 c. à thé de sucre et 2 c. à table d'huile dans un grand bol. Saler et poivrer. Y ajouter le bébé kale et le concombre, puis mélanger.

MAKE GARLIC BUTTER
5

Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen, ajouter 3 c. à table de beurre et l'ail. Cuire en tournoyant, 1 min. Retirer du feu. Ajouter les crevettes et le reste du jus de citron. Mélanger pour couvrir.

FINISH AND SERVE
6

Répartir les crevettes et le beurre à l'ail dans les bols. Saupoudrer du reste de persil. Servir avec la salade de kale et les pains rôtis au parmesan.

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