Skip to main content
Connexion
Cari de pois chiches et champignons shiitakes effilochés

Cari de pois chiches et champignons shiitakes effilochés

avec poivrons et coriandre
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
Calories
: 
760 kcal
Protéines
: 
25g protéines
Durée de préparation
: 
30 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Soya
  • Sulfites
  • Moutarde
  • Lait
  • Blé
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Gluten
  • Lait
  • Noix
  • Arachides
  • Sésame
  • Soya
  • Sulfites
  • Moutarde
  • Poisson
  • Oeuf
  • Crustacés
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

180 g

Effiloché de shiitakes

(Contient : Soya, Sulfites Peut contenir : Blé)

1 pièce(s)

Pois chiches

(Peut contenir : Gluten, Blé)

9 g

Mélange d'épices indien

(Contient : Moutarde Peut contenir : Lait, Noix, Arachides, Sésame, Soya, Sulfites, Blé)

2 cs

Purée de gingembre et d’ail

(Peut contenir : Soya, Sulfites, Lait)

2 cs

Base de sauce tomate

(Peut contenir : Moutarde, Lait, Noix, Poisson, Oeuf, Sésame, Crustacés, Gluten, Sulfites, Soya, Blé)

1 pièce(s)

Oignon jaune

7 g

Coriandre

1 pièce(s)

Poivron

1 pièce(s)

Lime

2 cs

Pâte de cari

(Peut contenir : Moutarde, Lait, Poisson, Gluten, Soya, Crustacés, Oeuf, Sésame, Sulfites, Blé, Noix)

56 ml

Crème

(Contient : Lait)

Non inclus dans la livraison

1 cs

Huile*

¼ cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

½ cc

Sucre*

1 cs

Beurre*

Énergie (kcal)760 kcal
Graisses44 g
dont saturés21 g
Glucides71 g
dont sucres11 g
Fibres28 g
Protéines25 g
Cholestérol50 mg
Sel1240 mg
Gras Trans0.5 g
Potassium950 mg
Calcium175 mg
Fer5 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Instructions

Préparer
1
  • Avant de commencer, laver et sécher tous les fruits et légumes.
  • Peler, puis couper l’oignon en morceaux de 1,25 cm (1/2 po).
  • Évider, puis couper le poivron en morceaux de 1,25 cm (1/2 po).
  • Hacher grossièrement la coriandre.
  • Zester, puis presser la moitié de la lime. Couper le reste de la lime en quartiers.
  • Égoutter les pois chiches, en réservant leur liquide, puis les sécher avec un essuie-tout.
Commencer le cari
2
  • Chauffer une grande casserole à feu moyen. Ajouter 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d’huile et les oignons. Cuire de 2 à 3 min, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce qu’ils ramollissent.
  • Ajouter les pois chiches, 1/2 c. à thé (1 c. à thé) de sucre, les poivrons, la purée de gingembre et d’ail, et le mélange d’épices indien.Cuire de 2 à 3 min, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce que les aliments dégagent leur arôme. Saler et poivrer.
  • Ajouter la base de sauce tomate, la crème, le liquide des pois chiches et 3/4 tasse (1 1/4 tasse) d’eau. Porter à ébullition, puis réduire à feu moyen-doux. Cuire de 10 à 12 min, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce que la sauce épaississe.
Cuire les champignons
3
  • Entre-temps, chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter les champignons. Cuire de 5 à 6 min, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce qu'ils soient dorés. Saler et poivrer.
  • Ajouter la pâte de cari, 1 c. à soupe (2 c. à soupe) de beurre et 1/4 tasse (1/3 tasse) d'eau. Bien mélanger. Cuire de 1 à 2 min, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce que les champignons soient enrobés.
  • Ajouter la moitié de la coriandre. Bien mélanger.
Terminer le cari
4
  • Ajouter le reste de la coriandre, le zeste de lime et le jus de lime aux pois chiches. Bien mélanger. Cuire de 1 à 2 min, en remuant à l’occasion, jusqu’à ce qu’ils soient enrobés. Saler et poivrer.
Terminer et servir
5
  • Répartir le cari dans les bols.
  • Garnir le dessus des pois chiches de champignons.
  • Arroser du jus d’un quartier de lime, si désiré.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Steak Salisbury et sauce aux oignons

avec purée onctueuse et brocoli rôti

Ragoût de lentilles à la noix de coco façon dal

avec rôties au fromage

Bols de poulet au miel et à l’ail

avec poivrons et carottes

Nouilles à la dinde et aux piments caramélisés

Avec pois mange-tout et graines de sésame

Linguines au citron et à la courgette

avec pesto au basilic et fromage de chèvre

Poulet au pesto citronné

avec poivrons et riz basmati pilaf

« Pad krapow » à la dinde façon thaïe

avec haricots verts

Tortellinis crémeux au fromage

avec pesto de tomates séchées et épinards

Poulet teriyaki au chili doux

avec riz au beurre et à l'ail

Ragù de bœuf et de poivrons rouges rôtis

avec spaghettis

Salade de pois chiches rôtis et de boulgour

avec vinaigrette à la menthe et feta

Bols de dinde et d'œufs au sésame coréen

avec riz collant et légumes marinés

Poulet paloma et salsa à l'orange et à la menthe

avec couscous aux agrumes

Tacos au Impossible® assaisonnés au jerk

avec salade de chou crémeuse à la lime et salsa à l'ananas

Bols de riz au tofu à la philippine

avec poivrons et pois sucrés

Tacos à l'émincé protéiné à base de plantes au sésame

avec champignons et salade de chou

Pennes crémeuses au bœuf et aux poivrons super rapides

avec feta et épinards

Tacos de boeuf au sésame

avec champignons et salade de chou

Poulet au poivre et au citron façon grècque

avec pommes de terre et sauce au yogourt

Poêlée de riz au bœuf tex-mex

avec cheddar et crème à la lime

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Linguines Alfredo crémeuses aux champignons

avec épinards

Steak poêlé

avec sauce au poivre et salade de pommes de terre tiède

Baked Chicken Parmesan

with Crispy Potatoes and Garlicky Green Beans

Linguines au citron et à la courgette

avec pesto au basilic et fromage de chèvre

Steak Salisbury et sauce aux oignons

avec purée onctueuse et brocoli rôti

Bols au bœuf style banh mi

avec carottes et concombres marinés

Nouilles à la dinde et aux piments caramélisés

Avec pois mange-tout et graines de sésame

Poulet glacé à la mangue à la caribéenne

avec salade de chou crémeuse et riz aux oignons verts et à la lime

Poulet au pesto citronné

avec poivrons et riz basmati pilaf

Burgers de porc croustillant

avec sauce secrète et quartiers de patates douces

Tacos aux crevettes à la mexicaine

avec salade de chou croquante et crème lime et ail

Enchiladas gratinées au porc et sauce maison

avec crème sure et coriandre

Poulet au poivre au citron

avec salade César d’épinards

Tortellinis crémeux au fromage

avec pesto de tomates séchées et épinards

Pâtes au poulet et sauce crémeuse à l’ail

avec bébés épinards

Raviolis aux champignons crémeux

avec noix de Grenoble grillées

Salade de pois chiches rôtis et de boulgour

avec vinaigrette à la menthe et feta

Steak au jus

avec salade tiède de pommes de terre et de pois verts

Tortellinis au fromage et sauce au pesto de tomates séchées

avec tomates éclatées et épinards

Bols de poulet au miel et à l’ail

avec poivrons et carottes

Les recettes HelloFresh incontournables de cette semaine

Wraps de porc à l'ail sur plaque

avec quartiers de pommes de terre et tartinade de feta

Côtes levées grillées aux épices BBQ et épis de maïs

avec purée de patates douces à la crème sure et à la ciboulette

Saumon rôti rapide et pâtes en sauce au miso et aux champignons

avec bok choy

Ragoût de bœuf assaisonné à la guyanaise et riz

avec poivrons, pois mange-tout et oignons à la cassonade

Crêpes françaises au poulet et au fromage

avec champignons

Pancakes aux crevettes et aux légumes à la japonaise

avec algues

Contre-filet de bœuf grillé et légumes

avec raifort crémeux et pommes de terre rôties au romarin et au citron

Tout-en-un : Riz au poulet à la caribéenne

avec pois, poivrons et salsa à l’ananas

Soupe de nouilles de riz au poulet au gingembre

avec champignons et bok choy

Tout-en-un : Ragoût de saucisse italienne et de chou frisé

avec couscous perlé

Poulet rôti à la portugaise

avec riz pilaf, poivrons rôtis et mayo piri-piri

Boulettes de bœuf aneth et ail à la grecque

avec orzo au beurre

Tout-en-un : Casserole au porc et aux légumes

avec poivrons, maïs, edamames et patates douces

Sous-marins au bœuf et au fromage avec poivrons rôtis et salade à la vinaigrette balsamique

Barquette en aluminium recyclable incluse

Poulet glacé aux abricots sur plaque

avec pommes de terre, carottes et pois sucrés

Casserole de gnocchis au feta et aux herbes italiennes

avec courgettes, épinards et pesto de tomates séchées

Repas futé : Bols de salade style taco au bœuf

avec pico de gallo et vinaigrette crémeuse au guacamole

Sandwichs fromagés au steak et aux poivrons à l’italienne

avec salade à la vinaigrette balsamique

Filets de poulet au sésame

avec riz aux légumes

Casserole de bœuf et de cavatappis à la sud-ouest

avec Monterey Jack et jeunes épinards