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Tacos de Impossible® galettes de burger au chipotle

Tacos de Impossible® galettes de burger au chipotle

avec cheddar, guacamole et crème à la lime
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
820 kcal
Protéines
: 
34g protéines
Durée de préparation
: 
30 minutes
Difficulty
: 
Intermédiaire
Allergènes:
  • Soya
  • Sulfites
  • Blé
  • Lait
  • Oeuf
  • Moutarde
  • Lait
  • Soya
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Sésame
  • Triticale
  • Arachides
  • Noix
  • Blé
  • Moutarde
  • Sulfites
  • Poisson
  • Oeuf
  • Gluten
  • Crustacés
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

2 pièce(s)

Impossible® Galettes de burger

(Contient : Soya)

6 pièce(s)

Tortillas de farine

(Contient : Sulfites, Blé Peut contenir : Lait, Soya)

1 pièce(s)

Poivron

½ pièce(s)

Oignon jaune

1 pièce(s)

Lime

16 g

Assaisonnement mexicain

(Peut contenir : Sésame, Triticale, Arachides, Noix, Blé, Moutarde, Sulfites, Lait, Soya)

3 cs

Guacamole

¼ tasse(s)

Cheddar, râpé

(Contient : Lait)

43 ml

Crème sure

(Contient : Lait Peut contenir : Lait, Sulfites)

2 cs

Sauce au chipotle

(Contient : Oeuf, Lait, Moutarde, Soya Peut contenir : Sulfites, Noix, Poisson, Blé, Oeuf, Sésame, Gluten, Moutarde, Soya, Crustacés, Lait)

170 g

Mélange pour salade de chou

Non inclus dans la livraison

1.5 cs

Huile*

¼ cc

Sucre*

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)820 kcal
Graisses43 g
dont saturés15 g
Glucides69 g
dont sucres20 g
Fibres14 g
Protéines34 g
Cholestérol25 mg
Sel1890 mg
Gras Trans0.3 g
Potassium1500 mg
Calcium500 mg
Fer11 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Instructions

Préparer
1
  • Avant de commencer, laver et sécher tous les fruits et légumes.
  • Évider, puis couper le poivron en morceaux de 1,25 cm (½ po).
  • Peler l’oignon, puis couper la moitié (l’oignon entier) en morceaux de 0,5 cm (¼ po).
  • Zester, puis presser la moitié de la lime (la lime entière). Couper le reste de la lime en quartiers.
Cuire le poulet et les légumes
2
  • Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.
  • Ajouter ½ c. à soupe (1 c. à soupe) d’huile, puis le poulet. Défaire le poulet en morceaux.
  • Ajouter les oignons et les poivrons. Cuire de 4 à 5 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que le poulet perde sa couleur rosée**. Saler et poivrer.
Cuire la sauce
3
  • Dans la poêle contenant le poulet et les légumes, ajouter l’assaisonnement mexicain, la sauce au chipotle et 3 c. à soupe (6 c. à soupe) d’eau.
  • Laisser mijoter de 2 à 3 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que la sauce épaississe.
  • Retirer du feu. Couvrir pour garder chaud.
Préparer la crème à la lime
4
  • Entre-temps, ajouter dans un petit bol la crème sure, le zeste de lime et 1 c. à thé (2 c. à thé) de jus de lime, puis saler et poivrer.
  • Ajouter le chou. Bien mélanger.
Terminer et servir
5
  • Au moment de servir, envelopper les tortillas dans un essuie-tout. Réchauffer au micro-ondes de 30 s à 1 min, jusqu’à ce que les tortillas soient chaudes et souples. (CONSEIL : Cette étape est facultative.)
  • Répartir les tortillas dans les assiettes. Étendre la crème à la lime sur les tortillas, puis garnir de salade, de fromage, de garniture de poulet et de guacamole.
  • Arroser du jus d’un quartier de lime.
Cuire le Beyond Meat® et les légumes
6

Si vous avez choisi les Impossible® galettes de burger, les cuire de la même façon que le poulet. Cuire de 5 à 6 min, en défaisant les galettes en bouchées, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes**.

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