Soupe de tacos aux Impossible® galettes de burgers
avec coriandre et croustilles de maïs émiettées- Soya
- Lait
- Sulfites
- Sésame
- Lait
- Peut contenir des traces d’allergènes
- Moutarde
- Noix
- Arachides
- Blé
- Soya
- Sulfites
Ingrédients : Tomates broyées à l’oignon et à l’ail (pâte de tomate, eau, tomates en dés, oignon déshydraté, sel, ail déshydraté, sucre, acide citrique) • Impossible🅪 Galettes de burger (soya) (eau, concentré de protéines de soya, huile de tournesol, huile de coco, sucres (dextrose fermenté, dextrose), méthylcellulose, glutamates, amidon végétal modifié, extrait de levure, arômes naturels, léghémoglobine de soya, sel, mélange de tocophérols (antioxydant), L-tryptophane, isolat de protéines de soya, gluconate de zinc, phosphate ferrique, niacine (vitamine B3), pantothénate de calcium (vitamine B5), chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6), chlorhydrate de thiamine (vitamine B1), riboflavine (vitamine B2), vitamine B12) • Poivron • Oignon jaune • Tomate Roma • Croustilles de maïs (maïs à grains entiers, maïs blanc, farine de masa de maïs, eau, huile végétale, sel, hydroxyde de calcium) • Fromage à la crème (lait) (substances laitières, ingrédients laitiers modifiés, sel, culture bactérienne, acide lactique, gomme de guar, gomme de caroube, gomme xanthane, sorbate de potassium) • Cheddar (lait) (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, crème, culture bactérienne, sel, rocou, bêta-carotène, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose, natamycine) • Mélange d'épices chili-cumin (épices et herbes, sel, sucres (sucre, extrait sec de sirop de maïs), légumes déshydratés (ail, oignon, poivron rouge, céleri), acide citrique, oléorésine de paprika, huile de canola, dioxyde de silicium, glutamate monosodique) • Bouillon de bœuf en poudre (soya, sulfites) (sel, sucres (dextrose, extrait sec de sirop de maïs, maltodextrine), protéines végétales hydrolysées (soya), huile de palme, amidon de maïs, oignon déshydraté, colorant caramel (sulfites), dioxyde de silicium, herbes, inosinate disodique, guanylate disodique, extraits d'épices, arôme naturel) • Coriandre.
Ingrédients
2 pièce(s)
Impossible® Galettes de burger
(Contient : Soya)
42.5 g
Croustilles de maïs
(Peut contenir : Sésame, Lait)
1 pièce(s)
Poivron
1 pièce(s)
Tomate
½ pièce(s)
Oignon jaune
1 pièce(s)
Fromage à la crème
(Contient : Lait)
7 g
Coriandre
¼ tasse(s)
Cheddar, râpé
(Contient : Lait)
7.5 g
Bouillon de bœuf en poudre
(Contient : Soya, Sulfites Peut contenir : Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Blé)
11 g
Mélange d’épices chili-cumin
(Peut contenir : Sésame, Soya, Sulfites, Noix, Blé, Moutarde, Arachides)
1 pièce(s)
Tomates broyées à l'ail et aux oignons
Non inclus dans la livraison
3.5 cc
Huile*
0.13 cc
Sel*
0.13 cc
Poivre*
Valeurs nutritionnelles
Instructions
- Avant de commencer, préchauffer le four à 175 °C (350 °F).
- Laver et sécher tous les fruits et légumes.
- Évider, puis couper le poivron en morceaux de 1,25 cm (½ po).
- Couper la tomate en morceaux de 0,5 cm (¼ po).
- Peler l’oignon, puis couper la moitié (l’oignon entier pour 4 portions) en morceaux de 0,5 cm (¼ po).
- Hacher grossièrement la coriandre.
- Dans une grande casserole, chauffer 2 c. à thé (4 c. à thé) d’huile à feu moyen-élevé.
- Ajouter le bœuf, les oignons et les poivrons. Cuire de 4 à 5 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que le bœuf perde sa couleur rosée**. Saler et poivrer.
- Ajouter dans la casserole les tomates broyées, le bouillon en poudre, le fromage à la crème, la moitié du mélange d'épices chili-cumin et 2 tasses (4 tasses) d’eau. Porter à ébullition, puis réduire à feu moyen-doux. Cuire de 5 à 7 min, jusqu’à ce que le fromage à la crème fonde et que le liquide réduise légèrement.
- Entre-temps, sur une plaque à cuisson non recouverte, arroser la moitié des croustilles de maïs (toute la qté pour 4 portions) de 1/2 c. à soupe (1 c. à soupe) d’huile et saupoudrer du reste du mélange d'épices chili-cumin. Saler et poivrer, puis bien mélanger.
- Griller dans le bas du four pendant 2 min, jusqu’à ce que les croustilles soient légèrement grillées.
- Répartir la soupe dans les bols.
- Parsemer de croustilles de maïs émiettées, puis garnir de cheddar, de tomates et de coriandre.
Si vous avez choisi le Impossible®, le cuire de la même façon que le bœuf. Cuire de 5 à 6 min, en défaisant les galettes en bouchées, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes**.
