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One Pot Ginger Sesame Salmon

with Edamame and Ginger Garlic Soy Sauce
Calories
790 kcal
Protéines
38g protéines
Durée de préparation
20 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Saumon
  • Soya
  • Sulfites
  • Blé
  • Sésame
  • Poisson
  • Moutarde
  • Sésame
  • Soya
  • Sulfites
  • Arachides
  • Lait
  • Noix
  • Oeuf
  • Crustacés
  • Blé
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Gluten
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

250 g

Filets de saumon, avec la peau

(Contient: Saumon)

¾ tasse(s)

Riz au jasmin

(Peut contenir : Poisson, Moutarde, Sésame, Soya, Sulfites, Arachides, Lait, Noix, Oeuf, Crustacés, Blé)

113 g

Maïs en grains

56 g

Edamames

(Contient: Soya)

2 cs

Sauce soya

(Contient: Soya, Sulfites, Blé Peut contenir : Poisson, Moutarde, Sésame, Soya, Sulfites, Lait, Oeuf, Crustacés, Blé, Gluten)

1 pièce(s)

Miel

½ cs

Vinaigre de riz assaisonné

(Peut contenir : Poisson, Moutarde, Sésame, Soya, Lait, Noix, Oeuf, Blé)

2 cs

Purée de gingembre et d’ail

(Peut contenir : Soya, Sulfites, Lait)

11 g

Mélange d'épices asiatique au sésame

(Contient: Sésame Peut contenir : Moutarde, Soya, Sulfites, Arachides, Lait, Noix, Blé)

28 g

Échalotes frites

(Contient: Blé Peut contenir : Gluten)

1 pièce(s)

Oignon vert

Pas inclus dans votre livraison

1 cs

Huile*

⅓ cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)790 kcal
Graisses32 g
dont saturés9 g
Glucides97 g
dont sucres13 g
Fibres4 g
Protéines38 g
Cholestérol80 mg
Sel1640 mg
Potassium1150 mg
Calcium150 mg
Fer4 mg
Passoire
Grande casserole
Petit bol

Instructions

1
  • Before starting, add 1 1/4 cups (2 1/2 cups) water, half the Asian Sesame Blend and 1/8 tsp (1/4 tsp) salt to a large pot. Cover and bring to a boil over high.
    Wash and dry all produce.
  • Using a strainer, rinse rice until water runs clear.
  • Pat salmon dry with paper towels. Cut salmon into 1-inch pieces. (TIP: Remove skin before cutting.) Season with remaining Asian Sesame Blend, then salt and pepper.
2
  • To the boiling water, stir in rice and corn, then reduce heat to low. Cover and cook for 7 mins, remove lid. Add salmon and edamame, cover and cook for 6-7 min, until rice is tender and water is absorbed. Remove from heat. Set aside, still covered for 5 mins.
3
  • To a small bowl, add honey, soy sauce, half the vinegar (all for 4p) and ginger-garlic. Season with salt and pepper, then stir to combine.
  • Thinly slice green onion.
4
  • Remove salmon from pot and remove skin.
  • Fluff rice with a fork.
  • Divide rice between bowls and top with salmon.
  • Spoon sauce over top of salmon. (A- half the sauce in recipe B- Half a sku of Umami Ginger)
  • Sprinkle green onions and crispy shallots over top.

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