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Tout-en-un : Lasagne au fromage et à la saucisse

Tout-en-un : Lasagne au fromage et à la saucisse

avec épinards
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
960 kcal
Protéines
: 
53g protéines
Durée de préparation
: 
40 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Oeuf
  • Blé
  • Lait
  • Poisson
  • Soya
  • Oeuf
  • Sulfites
  • Noix
  • Crustacés
  • Gluten
  • Sésame
  • Lait
  • Blé
  • Moutarde
  • Peut contenir des traces d’allergènes

Ingrédients : Feuilles de lasagne (œufs,blé) (semole de blé dur, eau, jaune d'œuf liquide, œufs entiers liquides) • Bœuf haché • Sauce marinara (eau, pâte de tomates, sucre, sel, amidon de maïs modifié, ail séché, vinaigre, onion séché, huile de soja, poivron rouge séché, épices, herbes, arôme naturel, gomme de xanthane, acide citrique, acide lactique, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Oignon jaune • Ricotta (lait) (lactosérum pasteurisé, lait pasteurisé, acide citrique, sel) • Mozzarella (lait) (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, crème, sel, fructose, chlorure de calcium, culture bactérienne, enzyme microbienne, présure microbienne, acide citrique, phosphate de sodium, citrate de sodium, sorbate de potassium, cellulose, natamycine) • Épinards • Ail.

Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

250 g

Bœuf haché

180 g

Feuilles de lasagne

(Contient : Oeuf, Blé)

1 tasse(s)

Sauce marinara

(Peut contenir : Poisson, Soya, Oeuf, Sulfites, Noix, Crustacés, Gluten, Sésame, Lait, Blé, Moutarde)

¾ tasse(s)

Mozzarella, râpée

(Contient : Lait)

56 g

Jeunes épinards

100 g

Ricotta

(Contient : Lait)

1 pièce(s)

Oignon jaune

Non inclus dans la livraison

2 cs

Huile*

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)960 kcal
Graisses51 g
dont saturés20 g
Glucides73 g
dont sucres11 g
Fibres6 g
Protéines53 g
Cholestérol170 mg
Sel1230 mg
Gras Trans2 g
Potassium1200 mg
Calcium550 mg
Fer5 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Instructions

Préparer
1
  • Avant de commencer, préchauffer le four à 220 °C (425 °F). Laver et sécher tous les fruits et légumes.
  • Peler, puis couper l’oignon en morceaux de 0,5 cm (1/4 po).
  • Peler, puis hacher finement ou presser l’ail.
  • Hacher grossièrement les épinards.
  • Couper la moitié du paquet de feuilles de lasagnes en quatre (toute la qté pour 4 portions).
  • Dans un petit bol, mélanger la sauce marinara et 1 tasse (2 tasses) d’eau. Saler et poivrer.
Cuire la garniture
2
  • Dans une poêle moyenne allant au four, chauffer 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d’huile à feu moyen-élevé. (REMARQUE : Pour 4 portions, utiliser une grande poêle allant au four.)
  • Ajouter les oignons et la saucisse.
  • Cuire de 4 à 6 min, en défaisant la saucisse en morceaux, jusqu’à ce qu’elle perde sa couleur rosée**. Saler et poivrer.
Terminer la garniture
3
  • Réduire à feu moyen, puis ajouter l’ail et les épinards. Cuire pendant 1 min, en remuant souvent, jusqu’à ce que les épinards tombent.
  • Retirer la poêle du feu. Transférer la garniture avec précaution dans un grand bol.
Assembler la lasagne
4
  • Ajouter à la même poêle 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d’huile. (REMARQUE : À défaut d’une poêle allant au four, utiliser un plat de cuisson de 20 x 20 cm [8 x 8 po] ou de 22 x 33 cm [9 x 13 po] pour 4 portions.)
  • Recouvrir le fond de la poêle de 4 ou 5 feuilles de lasagne. (REMARQUE : Les feuilles de lasagne peuvent se chevaucher.)
  • Étendre la garniture à la saucisse sur le dessus, puis garnir de la moitié de la sauce marinara.
  • Ajouter une autre couche de feuilles de lasagne.
  • Garnir du reste de la sauce marinara, puis couronner de ricotta.
  • Parsemer de mozzarella.
Cuire la lasagne
5
  • Transférer la poêle au centre du four. Cuire de 8 à 10 min, jusqu’à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.
Terminer et servir
6
  • Laisser la lasagne refroidir de 2 à 3 min. Répartir la lasagne dans les assiettes.
Modularity step (under step 3)
7

If you've opted to get beef, cook in the same way the recipe instructs you to cook the sausage.** 

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