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Pizzas à la saucisse et à la courgette

Pizzas à la saucisse et à la courgette

avec brocolis rôtis au parmesan
4.5(442)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
1050 kcal
Protéines
: 
42g protéines
Durée de préparation
: 
35 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Oeuf
  • Lait
  • Gluten
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 4 personnes

500 g

Saucisse italienne douce, sans boyau

4 pièce(s)

Pain naan

(Contient: Oeuf, Lait, Gluten)

1 tasse(s)

Sauce marinara

200 g

Courgette

113 g

Maïs en grains

56 g

Oignon rouge, en tranches

454 g

Brocoli, en fleurons

113 g

Mozzarella, râpée

(Contient: Lait)

56 g

Fromage Parmesan

(Contient: Lait)

Pas inclus dans votre livraison

6 cs

Huile*

½ cc

Sel et Poivre*

Énergie (kcal)1050 kcal
Graisses61 g
dont saturés17 g
Glucides84 g
dont sucres13 g
Fibres5 g
Protéines42 g
Cholestérol30 mg
Sel2830 mg

Instructions

PDF
PREP
1

Peler, puis couper l'échalote en tranches de 0,25 cm (1/8 po). Couper la courgette en triangles de 0,5 cm (1/4 po). Couper le brocoli en bouchées moyennes. Sur une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin, arroser le brocoli de 2 c. à table d'huile (doubler pour 4 pers). Saler et poivrer. Rôtir sur la grille du haut jusqu’à ce qu'il soit brun doré, de 12 à 14 min.

COOK SAUSAGE
2

Pendant que le brocoli rôtit, mettre 1 c. à table d'huile (doubler pour 4 pers) dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, puis ajouter la saucisse. Cuire la saucisse en la défaisant en morceaux jusqu'à ce qu'elle perde sa couleur rosée, de 3 à 5 min.** Réserver dans une assiette.

COOK VEGGIES
3

Dans la même poêle, ajouter les échalotes, le maïs et la courgette. (NOTE: ajouter 1/2 c. à table d'huile si la poêle est sèche!) Cuire en remuant souvent jusqu’à ce que la courgette ramollisse, de 3 à 4 min. Saler et poivrer.

TOAST NAAN
4

Pendant que les légumes cuisent, disposer les naans sur une autre plaque à cuisson recouverte de papier parchemin. (NOTE: les naans peuvent se chevaucher!) Griller au centre du four jusqu’à ce qu'ils soient dorés, de 5 à 6 min. (ASTUCE: attention de ne pas les brûler!) Sortir les naans du four et les retourner avec des pinces. Lorsque le brocoli est cuit, le réserver dans une assiette et couvrir pour garder chaud.

ASSEMBLE PIZZETTES
5

Actionner la fonction Griller du four. Répartir les naans sur les 2 plaques, puis badigeonner de sauce marinara. Garnir de légumes et de saucisse, puis saupoudrer de mozzarella. Griller au centre du four jusqu’à ce que le fromage fonde, de 3 à 4 min. Répéter avec l'autre plaque à cuisson.

FINISH AND SERVE
6

Saupoudrer le brocoli de parmesan et bien mélanger. Couper les pizzas en deux. Répartir les pizzas et le brocoli dans les assiettes.

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