One Pot Curried Chicken

Name: One Pot Curried Chicken
Yield: 2
Cuisine: Indienne
Ingredients: 340 g Poitrine de poulet en dés; 285 g Chou-fleur; 1 pièce(s) Carotte; 113 g Oignon, haché; 2 cs Pâte de cari; 9 g Mélange d'épices indien; ¾ tasse(s) Riz basmati; 28 g Raisins secs sultana; 2 pièce(s) Concentré de bouillon de poulet; 113 g Petits pois; 28 g Noix de cajou, hachées; 7 g Coriandre; 3 cs Sauce au yogourt; 2 pièce(s) Gousses d'ail; 2 cs Huile*; 0.13 cc Sel*; 0.13 cc Poivre*

Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!

Calories

:

960 kcal

Protéines

:

60g protéines

Difficulty

:

Facile

Allergènes:

Moutarde
Noix de cajou
Lait
Moutarde
Lait
Poisson
Gluten
Soya
Crustacés
Oeuf
Sésame
Sulfites
Blé
Noix
Peut contenir des traces d’allergènes
Arachides

Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.

Ingrédients

quantité par portion

340 g

Poitrine de poulet en dés

285 g

Chou-fleur

1 pièce(s)

Carotte

113 g

Oignon, haché

2 cs

Pâte de cari

(Peut contenir : Moutarde, Lait, Poisson, Gluten, Soya, Crustacés, Oeuf, Sésame, Sulfites, Blé, Noix)

9 g

Mélange d'épices indien

(Contient : Moutarde Peut contenir : Lait, Soya, Sésame, Sulfites, Blé, Noix, Arachides)

¾ tasse(s)

Riz basmati

(Peut contenir : Moutarde, Lait, Poisson, Soya, Crustacés, Oeuf, Sésame, Sulfites, Blé, Noix, Arachides)

28 g

Raisins secs sultana

(Peut contenir : Moutarde, Lait, Gluten, Soya, Oeuf, Sésame, Sulfites, Noix, Arachides)

2 pièce(s)

Concentré de bouillon de poulet

113 g

Petits pois

28 g

Noix de cajou, hachées

(Contient : Noix de cajou Peut contenir : Moutarde, Lait, Soya, Oeuf, Sésame, Sulfites, Blé, Arachides)

7 g

Coriandre

3 cs

Sauce au yogourt

(Contient : Lait)

2 pièce(s)

Gousses d'ail

Non inclus dans la livraison

2 cs

Huile*

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kcal)960 kcal

Graisses32 g

dont saturés6 g

Glucides115 g

dont sucres24 g

Fibres12 g

Protéines60 g

Cholestérol135 mg

Sel950 mg

Potassium1950 mg

Calcium225 mg

Fer7 mg

Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Instructions

1

Peel, the cut carrot into 1/-inch pieces.
Roughly chop cilantro.
Cut cauliflower into bite-sized pieces.
Peel, then mince or grate garlic.
Using a strainer, rinse rice until water runs clear. Set aside.

2

Heat a large non-stick pan over medium heat. When hot add 1 tbsp (2 tbsp) oil, then chicken.
Cook chicken for 2-3 minutes, stirring often, until golden.
Using a slotted spoon, transfer chicken to a plate. Set aside.

3

Add onion to the pan. Cook for 2-3 min, stirring often, until golden.
Add carrots, garlic, curry paste, Indian spice, salt and pepper.
Cook for 2-3 min, stirring often until veggies soften.

4

Add chicken and any juices from the bowl.
Add cauliflower, rice, raisins, stock concentrate and 2 cups water. Bring to a boil over high heat.
Reduce heat to medium-low. Cover and simmer for 18- 20 min until rice and vegetables are tender and chicken is cooked through.**
When the curry is almost done add peas. Cook for 5 min, stirring often until warmed through.

5