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Mini pizzas à la saucisse et à la courge

Mini pizzas à la saucisse et à la courge

avec brocolis rôtis et parmesan
4.5(372)
Calories
920 kcal
Protéines
30g protéines
Durée de préparation
35 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Oeuf
  • Lait
  • Gluten
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

250 g

Saucisse italienne douce, sans boyau

2 pièce(s)

Pain naan

(Contient: Oeuf, Lait, Gluten)

½ tasse(s)

Sauce marinara

200 g

Courgette

56 g

Maïs en grains

56 g

Oignon rouge, en tranches

227 g

Brocoli, en fleurons

56 g

Mozzarella, râpée

(Contient: Lait)

28 g

Fromage Parmesan

(Contient: Lait)

Pas inclus dans votre livraison

cs

Huile*

cc

Sel et Poivre*

Énergie (kcal)920 kcal
Graisses48 g
dont saturés14 g
Glucides83 g
dont sucres14 g
Fibres7 g
Protéines30 g
Cholestérol40 mg
Sel2590 mg

Instructions

PREP
1

Arrive bientôt!

COOK SAUSAGE
2

Meanwhile, heat a large non-stick pan over medium-high heat. When the pan is hot, add 1/2 tbsp oil , then sausage. Cook, breaking up sausage into smaller pieces, until no pink remains, 3-5 min.** Season with salt and pepper. Transfer to a plate and set aside.

COOK VEGGIES
3

To the same pan, add shallots, corn and zucchini. (NOTE: If pan is dry, add 2 tsp oil before adding veggies! Dbl for 4 ppl) Cook, stirring often, until zucchini is slightly softened, 3-4 min. Season with salt and pepper.

TOAST NAAN
4

Arrange naan on a baking sheet. Toast, in middle of oven, until golden-brown, 6-7 min. (TIP: Keep an eye on naan so that it does not burn!) (NOTE: Toast naan in two batches for 4 ppl!)

ASSEMBLE PIZZAS
5

When broccoli is done, transfer to a plate and cover to keep warm. Turn oven to broil. Spoon marinara over each naan, then top with zucchini mixture and sausage. Sprinkle over mozzarella. Broil, in middle of oven, until cheese melts, 3-4 min. Transfer broiled pizzas to a plate. (NOTE: Broil naan in two batches for 4 ppl!)

FINISH AND SERVE
6

Sprinkle Parmesan over roasted broccoli and toss together. Slice pizzas. Divide pizzas and broccoli between plates.

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