SuperQuick Sun-Dried Tomato Sausage Spaghetti

Name: SuperQuick Sun-Dried Tomato Sausage Spaghetti with Mushrooms and Spinach
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italienne
Ingredients: 250 g Saucisse italienne douce, sans boyau; 170 g Spaghettis; Pesto de tomates séchées au soleil; 56 g Jeunes épinards; 113 g Champignons; ¼ tasse(s) Parmesan, râpé grossièrement; 113 g Petites tomates; 10 g Mélange d'épices pour sauce crémeuse; 1.5 cs Huile*; 0.13 cc Sel*; 0.13 cc Poivre*

with Mushrooms and Spinach

Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!

Ingrédients : Saucisse italienne douce (porc, épices, sel, sucres (sucre, dextrose), oignon, ail déshydraté, arôme, huile de tournesol, eau) • Spaghettis (semoule de blé dur, niacine, sulfate de fer, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique) (blé) • Pesto de tomates séchées (tomates séchées au soleil, eau, huile de soya, huile de canola & huile d'olive extra vierge, tomates, ail, parmesan (lait, culture bactérienne, sel, lipase, chlorure de calcium, enzyme microbienne, cellulose en poudre), feuilles de basilic, sel, sucre, herbes, épices, vinaigre, acide citrique, gomme xanthane, sorbate de potassium) (lait) • Champignons • Petites tomates • Épinards • Parmesan (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, amidon de maïs et/ou amidon de pomme de terre modifiés, fromage (lait, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, lipase), sel, acide citrique, phosphate de sodium, acide lactique, arôme, citrate de sodium, sorbate de potassium, colorant caramel, bêta-carotène, mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de maïs, dextrose, sulfate de calcium, cellulose, natamycine, enzyme)) (lait) • Mélange d'épices pour sauce crémeuse (farine de blé, sel, poudre d'ail, poudre d'oignon, huile de canola, dioxyde de silicium) (blé).

étiquettes:

15 min meal

Allergènes:

Blé

•Lait

Produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.

Durée de préparation15 minutes

Temps de cuisson5 minutes

DifficultéFacile

Ingrédients

quantité par portion

250 g

Saucisse italienne douce, sans boyau

170 g

Spaghettis

Pesto de tomates séchées au soleil

56 g

Jeunes épinards

113 g

Champignons

¼ tasse(s)

Parmesan, râpé grossièrement

113 g

Petites tomates

10 g

Mélange d'épices pour sauce crémeuse

Pas inclus dans votre livraison

1.5 cs

Huile*

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Informations nutritionnelles

Énergie (kcal)930 kcal

Graisses52 g

dont saturés13 g

Glucides78 g

dont sucres9 g

Fibres8 g

Protéines40 g

Cholestérol90 mg

Sel1850 mg

Gras Trans0.4 g

Potassium1350 mg

Calcium225 mg

Fer6 mg

Ustensiles

•Passoire

•Cuillères à mesurer

•Verre doseur

•Plaque de cuisson

•Grande poêle antiadhésive

Instructions

Before starting, preheat the broiler to high.
Bring a large pot of salted water to a boil (use same for 4 servings).
To the boiling water, add spaghetti. Cook for 12-13 min, until tender but still firm to the bite.
Reserve 1/2 cup (1 cup) pasta water.
Strain spaghetti, then return to the pot, off heat.

Meanwhile, thinly slice mushrooms into 1/2-in slices.
Prick tomatoes with a fork.
To an unlined baking sheet, add mushrooms, tomatoes and 1 tbsp (2 tbsp) oil. Season with salt and pepper, then toss to combine.
Broil in the middle of the oven for 3-4 min, until softened. Set aside.

Heat a large non-stick pan over high.
When hot, add 1/2 tbsp (1 tbsp) oil, then sausage. Cook for 3-4 min, breaking up sausage into smaller pieces, until no pink remains.** Season with salt and pepper.
Add Cream Sauce Spice Blend. Cook for 1 min, stirring constantly, until fragrant.

Reuce heat to medium-high.
Add reserved pasta water (from step 1) and pesto. Cook 2-3 min, stirring often, until slightly thickened. Remove the pan from heat.

Add sauce, mushrooms, tomatoes and spinach to pot with pasta. Stir for 1 min, until spinach is wilted and sauce coats pasta. Season with salt and pepper.
Divide pasta between bowls.
Sprinkle Parmesan over top.