Pennes crémeuses au poulet au marsala avec champignons
avec choux de Bruxelles et carottes aux herbes
"Ce repas est précuit et expédié prêt à être réchauffé au four ou au micro-ondes. Ce n’est pas pour rien que le poulet au marsala est un classique de la cuisine italo-américaine. Le poulet tendre et assaisonné, les champignons savoureux et la réduction de vin aux herbes forment une combinaison qui donne tout simplement l’eau à la bouche. Et c’est encore mieux quand on la sert sur un lit de pennes et qu’on la recouvre de parmesan. Et, pourquoi pas : on a ajouté quelques carottes et choux de Bruxelles enrobés d’assaisonnement à l’italienne et rôtis jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés."
Ingrédients : Carottes • Poitrine de poulet • Pennes de chou-fleur (eau, chou-fleur en poudre, fécule de pomme de terre, fécule de tapioca, œufs entiers, blancs d’œufs, gomme xanthique, konjac, sel) • Choux de Bruxelles • Champignons crimini • Eau • Crème riche en matière grasse (lait) • Fromage à la crème léger (substances laitières, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, gomme de guar, gomme de caroube, acide lactique) • Oignons espagnols • Ail • Parmesan (lait, substances laitières modifiées, culture bactérienne, sel, lipase, chlorure de calcium, présure et/ou enzyme microbienne, cellulose en poudre, arôme de parmesan (naturel)) • Huile d’olive • Cabernet (sulfites) • Glace de poulet (bouillon de poulet, carottes, oignon, ail, épices) • Ail rôti (ail, huile d’olive extra vierge, eau, arôme naturel, acide lactique, EDTA de calcium et de disodium) • Persil • Sel de mer • Fécule de tapioca • Poudre de cèpes séchés • Poudre d’ail • Oignon en poudre • Poivre noir • Romarin • Assaisonnement à l’italienne (marjolaine, thym, romarin, sarriette, sauge, origan, basilic) • Thym • Ciboulette séchée • Gomme xanthique.
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
Instructions
1. Ôter le manchon de carton, puis soulever le coin de la pellicule de plastique et retirer le gobelet à portion (le cas échéant) ou percer la pellicule de plastique.
2. Faire chauffer au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE pendant 2-3 minutes.
3. Sortir le contenant avec soin, enlever la pellicule, laisser reposer et servir. Bon appétit!
1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
2. Ôter le manchon de carton, la pellicule de plastique, et le gobelet à portion (le cas échéant).
3. Placer sur une plaque de cuisson et faire chauffer pendant 10-15 minutes.
4. Sortir le contenant avec soin, laisser reposer et servir. Bon appétit!
