Pains plats au Impossible® et à la ricotta
avec épinards et poivrons- Soya
- Lait
- Blé
- Sulfites
- Peut contenir des traces d’allergènes
- Gluten
- Moutarde
- Lait
- Noix
- Poisson
- Oeuf
- Sésame
- Crustacés
- Sulfites
- Soya
- Blé
- Arachides
Ingrédients : Impossible🅪 Galettes de burger (soya) (eau, concentré de protéines de soya, huile de tournesol, huile de coco, sucres (dextrose fermenté, dextrose), méthylcellulose, glutamates, amidon végétal modifié, extrait de levure, arômes naturels, léghémoglobine de soya, sel, mélange de tocophérols (antioxydant), L-tryptophane, isolat de protéines de soya, gluconate de zinc, phosphate ferrique, niacine (vitamine B3), pantothénate de calcium (vitamine B5), chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6), chlorhydrate de thiamine (vitamine B1), riboflavine (vitamine B2), vitamine B12) • Pains plats (lait, soya, blé) (farine de blé enrichie, eau, huile de canola, yogourt (substances laitières, amidon de maïs modifié, carraghénane, pectine, culture bactérienne active), lait, levure, babeurre, sucre, vinaigre, sel, gluten de blé, farine de maïs, gomme guar, légumes monoglycérides, levure chimique, lécithine de soya, arômes naturels, sorbate de potassium, propionate de calcium, bicarbonate de sodium, acide sorbique, enzymes) • Poivron • Ricotta (lait) (lactosérum pasteurisé, lait pasteurisé, acide citrique, sel) • Sauce tomate (eau, pâte de tomate, amidon de maïs modifié, huile de soja, acide phosphorique, gomme xanthane, sorbate de potassium, benzoate de sodium) • Échalote • Parmesan (lait) (lait pasteurisé, substances laitières modifiées, eau, amidon de maïs et/ou amidon de pomme de terre modifiés, fromage (lait, culture bactérienne, sel, enzyme microbienne, lipase), sel, acide citrique, phosphate de sodium, acide lactique, arôme, citrate de sodium, sorbate de potassium, colorant caramel, bêta-carotène, mélange antiagglomérant (fécule de pomme de terre, amidon de maïs, dextrose, sulfate de calcium, cellulose, natamycine, enzyme)) • Épinards • Miel • Mélange d’épices aux fines herbes italiennes (sulfites) (sel, oignon déshydraté, ail déshydraté, herbes, sucre, poudre d'oignon, poudre d'ail, huile de canola, dioxyde de silicium).
Ingrédients
2 pièce(s)
Impossible® Galettes de burger
(Contient : Soya)
2 pièce(s)
Pain plat
(Contient : Lait, Soya, Blé Peut contenir : Gluten)
1 pièce(s)
Poivron
100 g
Ricotta
(Contient : Lait)
4 cs
Base de sauce tomate
(Peut contenir : Moutarde, Lait, Noix, Poisson, Oeuf, Sésame, Crustacés, Gluten, Sulfites, Soya, Blé)
¼ tasse(s)
Parmesan, râpé grossièrement
(Contient : Lait)
28 g
Jeunes épinards
1 pièce(s)
Échalote
5 g
Mélange d’épices aux fines herbes italiennes
(Contient : Sulfites Peut contenir : Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Soya, Blé)
1 pièce(s)
Miel
Non inclus dans la livraison
½ cs
Huile*
0.13 g
Sel*
0.06 g
Poivre*
Valeurs nutritionnelles
Instructions
- Avant de commencer, préchauffer le four à 230 °C (450 °F). Laver et sécher tous les fruits et légumes.
- Peler, puis hacher finement l’échalote.
- Évider, puis couper le poivron en lanières de 0,25 cm (⅛ po).
- Hacher grossièrement les épinards.
- Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.
- Ajouter ½ c. à soupe (1 c. à soupe) d’huile, puis la saucisse et les échalotes.
- Cuire de 4 à 5 min, en défaisant la saucisse en morceaux, jusqu’à ce qu’elle perde sa couleur rosée**.
- Retirer la poêle du feu, puis incorporer les épinards pendant 1 min, jusqu’à ce qu’ils tombent.
- Transférer dans une assiette.
- Entre-temps, ajouter la moitié du mélange d’épices aux fines herbes italiennes dans le contenant de ricotta. Saler et poivrer, puis bien mélanger.
- Mélanger dans un petit bol la base de sauce tomate et le reste du mélange d’épices aux fines herbes italiennes.
- Disposer les pains plats sur une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin. (REMARQUE : Pour 4 portions, utiliser 2 plaques à cuisson.)
- Étaler la base de sauce tomate sur les pains plats, puis garnir de parmesan, du mélange de saucisse et de poivrons.
- Rôtir les pains plats au centre du four de 7 à 8 min, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. (REMARQUE : Pour 4 portions, cuire les pains plats au centre et dans le haut du four, en interchangeant les plaques à mi-cuisson.) (CONSEIL : (Les surveiller pour ne pas les brûler!)
- Retirer du four et couronner avec précaution d'un soupçon de mélange au ricotta, réparti uniformément.
- Couper les pains plats en tranches.
- Arroser d’un filet de miel.
- Répartir dans les assiettes.
Si vous avez choisi le Impossible®, le cuire de la même façon que la saucisse. Cuire de 5 à 6 min, en défaisant les galettes en bouchées, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes**.
