Bœuf et mélange de champignons et de chou

"Ce repas est précuit et expédié prêt à être réchauffé au four ou au micro-ondes. Nous nous sommes inspirés des cigares au chou pour ce plat. Le bœuf haché, qui a mijoté dans une sauce tomate pleine d’aromates, d’herbes et d’épices, est servi sur un lit de chou pommé et de chou frisé braisés. En accompagnement, vous trouverez du riz sauvage à l’ail et aux champignons crimini, ainsi que des betteraves, dont le goût naturellement sucré est rehaussé par une glace au miel et au romarin. Le tout est servi avec une crème sure à l’aneth, la touche finale parfaite pour ce repas."

Ingrédients : Betteraves jaunes • Bœuf haché • Eau • Sauce tomate (tomates, purée de tomates, oignons déshydratés, huile d’olive extra vierge, sel, acide citrique, ail déshydraté, épices, herbes) • Chou vert • Mélange de riz sauvage (riz blanc, riz sauvage) • Oignons espagnols • Champignons crimini • Tomates en dés (tomates, jus de tomate, chlorure de calcium, acide citrique) • Chou frisé • Crème sure (lait écrémé, crème, concentré de protéine laitière, poudre de lait écrémé, enzyme microbienne, culture bactérienne) • Yogourt grec nature (lait écrémé, culture bactérienne active) • Huile d’olive • Ail • Pâte de tomates (pâte de tomates fraîches mûries sur pied, acide citrique d’origine naturelle) • Sucres (miel, sucre de coco) • Oignons verts • Bouillon concentré de légumes (bouillon de légumes (eau, carottes, céleri, oignon, poireau, panais, patates douces, ail, fines herbes)) • Sel de mer • Vinaigre de vin blanc (sulfites) • Oignon en poudre • Poudre d’ail • Persil • Céleri • Fond brun (bouillon de veau, carottes, oignons, pâte de tomates, céleri, poireaux, ail, épices) • Tamari (eau, fèves de soya, sel, alcool éthylique) • Paprika • Poivre noir • Thym • Romarin • Aneth • Feuilles de laurier.