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Pains plats super rapides protéinés à base de plantes et au fromage

Pains plats super rapides protéinés à base de plantes et au fromage

avec chou-fleur rôti et vinaigrette ranch crémeuse
4.0(6)
Calories
860 kcal
Protéines
43g protéines
Durée de préparation
15 minutes
Difficulty
Facile
Allergènes:
  • Soya
  • Moutarde
  • Lait
  • Blé
  • Oeuf
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Lait
  • Noix
  • Arachides
  • Sésame
  • Soya
  • Sulfites
  • Blé
  • Gluten
  • Moutarde
  • Poisson
  • Crustacés
  • Oeuf
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

2 pièce(s)

Impossible🅪 Galettes de burger

(Contient: Soya)

7 g

Épices fumées au bois de pommier

(Contient: Moutarde Peut contenir : Lait, Noix, Arachides, Sésame, Soya, Sulfites, Blé)

2 pièce(s)

Pain plat

(Contient: Lait, Soya, Blé Peut contenir : Gluten)

2 cs

Sauce piquante

(Peut contenir : Gluten, Lait, Moutarde, Sulfites, Poisson, Sésame, Noix, Soya, Crustacés, Blé, Oeuf)

¾ tasse(s)

Mozzarella, râpée

(Contient: Lait)

2 cs

Vinaigrette ranch

(Contient: Oeuf, Lait Peut contenir : Noix, Blé, Poisson, Moutarde, Sésame, Soya, Sulfites)

285 g

Chou-fleur

1 pièce(s)

Oignon vert

2 pièce(s)

Fromage à la crème

(Contient: Lait)

Pas inclus dans votre livraison

2 cs

Huile*

0.13 cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

Énergie (kcal)860 kcal
Graisses47 g
dont saturés17 g
Glucides72 g
dont sucres8 g
Fibres11 g
Protéines43 g
Cholestérol45 mg
Sel2170 mg
Gras Trans1 g
Potassium1350 mg
Calcium650 mg
Fer10 mg

Instructions

Griller le chou-fleur
1
  • Avant de commencer, préchauffer le four à la fonction Griller (temp. élevée). Laver et sécher tous les fruits et légumes.
  • Couper le chou-fleur en bouchées.
  • Sur une plaque à cuisson recouverte de papier d’aluminium, arroser le chou-fleur de 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d’huile. Saler et poivrer, puis remuer pour enrober.
  • Griller dans le haut du four de 5 à 6 min, jusqu’à ce que le chou-fleur soit doré. Réserver dans une assiette. (REMARQUE : Laisser le four réglé à la fonction Griller pour l’étape 3.)
Cuire la dinde
2
  • Entre-temps, chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.
  • Ajouter 1 c. à soupe (2 c. à soupe) d’huile, puis la dinde et les épices fumées au bois de pommier. Cuire de 4 à 5 min, en défaisant la dinde en morceaux, jusqu’à ce qu’elle perde sa couleur rosée**. Saler et poivrer.
  • Ajouter la moitié de la sauce piquante. Remuer pour enrober.
Assembler les pains plats
3
  • Disposer les pains plats sur la même plaque à cuisson recouverte de papier d’aluminium (celle de l’étape 1). (REMARQUE : Pour 4 portions, utiliser 2 plaques à cuisson recouvertes de papier d’aluminium.)
  • Étendre le fromage à la crème sur les pains plats. Garnir du mélange de dinde et de chou-fleur, puis parsemer de mozzarella.
Griller les pains plats
4
  • Griller au centre du four de 5 à 6 min, jusqu’à ce que les pains plats soient dorés et croustillants. (REMARQUE : Pour 4 portions, griller en plusieurs étapes.) (CONSEIL : Les surveiller pour ne pas les brûler!)
Terminer et servir
5
  • Émincer les oignons verts.
  • Couper les pains plats en quartiers et les répartir dans les assiettes.
  • Parsemer d’oignons verts.
  • Arroser d’un filet de vinaigrette ranch et du reste de la sauce piquante.
6

Si vous avez choisi les galettes à base de plantes, les cuire de la même façon que la dinde. Cuire de 5 à 6 min, en défaisant les galettes en bouchées, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes**. 

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