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Galettes Impossible® galettes de burger à la jamaïcaine

Galettes Impossible® galettes de burger à la jamaïcaine

avec riz aux petits-pois et salade de chou crémeuse aux concombres
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
820 kcal
Protéines
: 
29g protéines
Durée de préparation
: 
25 minutes
Difficulty
: 
Facile
Allergènes:
  • Soya
  • Sulfites
  • Blé
  • Moutarde
  • Oeuf
  • Sésame
  • Soya
  • Noix
  • Arachides
  • Crustacés
  • Poisson
  • Lait
  • Moutarde
  • Sulfites
  • Oeuf
  • Blé
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Gluten

Ingrédients : Impossible🅪 Galettes de burger (soya) (eau, concentré de protéines de soya, huile de tournesol, huile de coco, sucres (dextrose fermenté, dextrose), méthylcellulose, glutamates, amidon végétal modifié, extrait de levure, arômes naturels, léghémoglobine de soya, sel, mélange de tocophérols (antioxydant), L-tryptophane, isolat de protéines de soya, gluconate de zinc, phosphate ferrique, niacine (vitamine B3), pantothénate de calcium (vitamine B5), chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6), chlorhydrate de thiamine (vitamine B1), riboflavine (vitamine B2), vitamine B12) • Mélange pour salade de chou (chou rouge, chou vert, carotte) • Riz basmati • Concombre • Petits pois • Mayonnaise (moutarde, œuf) (huile de canola et/ou de soya, œuf entier liquide, jaune d'œuf surgelé, eau, sel, sucre, vinaigre, jus de citron concentré, extrait d'épices, moutarde, acide lactique, EDTA de calcium disodique) • Sauce soya (soya, sulfites, blé) (eau, blé, fèves de soya, sel, protéines de soya hydrolysées, sucres (sucre, solides de glucose, mélasse, solides de sirop de maïs), agents d'assaisonnement, couleur caramel, extrait de réglisse, fécule de maïs modifiée, acide citrique, benzoate de sodium, propionate de sodium, sorbate de potassium, alcool) • Vinaigre de riz (vinaigre de riz, sucre, sel) • Cassonade • Concentré de bouillon de bœuf (bouillon de bœuf, sucres (maltodextrine, sucre), graisse de bœuf, sel, arôme naturel, extrait de levure, gomme xanthane) • Oignon vert • Mélange d'épices au curcuma doré (épices, sel, poudre d'ail, poudre d'oignon, huile de canola, dioxyde de silicium) • Mélange d'épices réchauffantes (épices).

Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

2 pièce(s)

Impossible® Galettes de burger

(Contient : Soya)

¾ tasse(s)

Riz basmati

(Peut contenir : Sésame, Soya, Noix, Arachides, Crustacés, Poisson, Lait, Moutarde, Sulfites, Oeuf, Blé)

56 g

Petits pois

170 g

Mélange pour salade de chou

2 pièce(s)

Oignon vert

1 pièce(s)

Mini concombres

1 g

Mélange d'épices réchauffantes

(Peut contenir : Blé, Lait, Moutarde, Arachides, Sésame, Soya, Sulfites, Noix)

1 pièce(s)

Concentré de bouillon de bœuf

1 cs

Cassonade

(Peut contenir : Moutarde, Soya, Oeuf, Poisson, Blé, Noix, Arachides, Sulfites, Crustacés, Sésame, Lait)

1 cs

Sauce soya

(Contient : Soya, Sulfites, Blé Peut contenir : Crustacés, Oeuf, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Sésame, Soya, Sulfites, Blé)

4 cs

Mayonnaise

(Contient : Moutarde, Oeuf Peut contenir : Soya, Sulfites, Blé, Poisson, Lait, Moutarde, Sésame)

1 cs

Vinaigre de riz assaisonné

(Peut contenir : Oeuf, Poisson, Lait, Moutarde, Noix, Sésame, Soya, Blé)

4 g

Mélange d'épices au curcuma doré

(Peut contenir : Sésame, Soya, Sulfites, Noix, Blé, Lait, Moutarde, Arachides)

Non inclus dans la livraison

1 cs

Beurre*

¼ cc

Sel*

0.13 cc

Poivre*

½ cc

Sucre*

Énergie (kcal)820 kcal
Graisses39 g
dont saturés12 g
Glucides91 g
dont sucres15 g
Fibres10 g
Protéines29 g
Cholestérol35 mg
Sel1890 mg
Gras Trans0.3 g
Potassium1050 mg
Calcium250 mg
Fer9 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes

Instructions

Cuire le riz
1
  • Avant de commencer, ajouter à une casserole moyenne 1 ¼ tasse (2 ½ tasses) d'eau, 1 c. à soupe (2 c. à soupe) de beurre et ⅛ c. à thé (¼ c. à thé) de sel. Couvrir et porter à ébullition à feu élevé.
  • Laver et sécher tous les fruits et légumes.
  • À l’aide d’un tamis, rincer le riz jusqu’à ce que l’eau soit claire.
  • Ajouter à l'eau bouillante le riz, les petits pois et la moitié du mélange d'épices cumin-curcuma, puis réduire à feu doux. Cuire à couvert de 13 à 15 min, jusqu’à ce que le riz soit tendre et que le liquide ait été absorbé. Retirer du feu. Garder couvert et réserver.
Préparer
2
  • Trancher finement les concombres.
  • Émincer les oignons verts et séparer les morceaux verts des morceaux blancs.
Préparer la salade de chou
3
  • Ajouter à un grand bol le mélange pour salade de chou, les concombres, la mayo, le vinaigre et ½ c. à thé (1 c. à thé) de sucre. Saler et poivrer. Remuer pour enrober.
4
  • Lorsqu’il reste 5 min de cuisson au riz, chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé.
  • Ajouter à la poêle sèche le bœuf, la cassonade, les morceaux blancs des oignons verts, la moitié du mélange d'épices réchauffantes (toute la qté pour 4 portions) et le reste du mélange d'épices cumin-curcuma. Cuire de 3 à 5 min, en défaisant le bœuf en morceaux, jusqu’à ce qu’il perde sa couleur rosée**. Saler et poivrer.
  • Incorporer le concentré de bouillon, la sauce soya et 2 c. à soupe (1/4 tasse) d’eau. (CONSEIL : Pour un plat plus épicé, ajouter votre sauce piquante préférée!)
Terminer et servir
5
  • Séparer le riz à la fourchette.
  • Répartir le riz et la salade de chou dans les bols.
  • Garnir le riz du mélange de bœuf.
  • Parsemer du reste des oignons verts.
Cuire les galettes Impossible® galettes de burger
6

Si vous avez ajouté l'Impossible® galettes de burger, cuire de 5 à 6 min, en défaisant les galettes en bouchées, jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes**. 

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