French Onion-Inspired Beef Mac and Cheese
with Mozzarella and Crispy Shallots
What do you get when you fuse two classic dishes together? A flavour-packed masterpiece! Hearty ground beef, caramelized onions and creamy cavatappi come together with melty mozzarella and umami-rich Parmesan for comfort food with a twist. It's the ultimate mix of rich and irresistible!
Allergènes:
Hvede
•Milk
•Schwefeldioxide und Sulfite
Produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
Durée de préparation25 minutes
Temps de cuisson5 minutes
DifficultéFacile
Ingrédients
quantité par portion
500 g
Bœuf haché
170 g
Cavatappis
113 g
Oignon, en tranches
21 g
Fresh flat-leaf parsley and thyme
28 g
Échalotes frites
¾ tasse(s)
Mozzarella, râpée
¼ tasse(s)
Parmesan, râpé grossièrement
113 ml
Crème
4 cs
Vin blanc de cuisine
2 pièce(s)
Concentré de bouillon de bœuf
1 cs
Vinaigre de vin rouge
10 g
Mélange d'épices pour sauce crémeuse
Informations nutritionnelles
Énergie (kcal)1310 kcal
Graisses73 g
dont saturés39 g
Glucides85 g
dont sucres7 g
Fibres7 g
Protéines78 g
Cholestérol260 mg
Sel1570 mg
Gras Trans2.5 g
Potassium1150 mg
Calcium550 mg
Fer9.5 mg
Instructions
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