Bol burrito au bœuf

Ce repas est précuit et expédié prêt à être réchauffé au four ou au micro-ondes.

Le bœuf haché, que l’on a assaisonné avec des piments guajillo, poblano et ancho et avec un mélange d’épices chaudes et parfumées, rappelle un bon chili de camping. Idem pour la salsa de tomates rôties avec coriandre et lime. Ici, il est servi sur un lit de riz sauvage avec des légumes rôtis et une salade de maïs sucré et de haricots noirs. Le tofu mou donne à la mayo à saveur de chipotle une texture incroyablement crémeuse – la touche finale parfaite pour ce repas.

Ingrédients : Eau • Bœuf haché • Tomates • Mélange de riz sauvage (riz blanc, riz sauvage) • Poivrons rouges • Maïs • Haricots noirs (haricots noirs, eau) • Oignons espagnols • Tomates en dés (tomates, jus de tomate, chlorure de calcium, acide citrique) • Tofu (eau filtrée, fèves de soya, glucono-delta-lactone, chlorure de calcium) • Piment poblano • Mayonnaise à l’avocat (huile d'avocat, eau, vinaigre, jaune d'oeuf congelé, sel, moutarde, épices, EDTA de calcium disodique) • Oignons rouges • Jus de lime • Ail • Huile d’olive • Oignons verts • Pâte de tomates (pâte de tomates fraîches mûries sur pied, acide citrique d’origine naturelle) • Coriandre • Bouillon concentré de légumes (bouillon de légumes (eau, carottes, céleri, oignon, poireau, panais, patates douces, ail, fines herbes)) • Sel de mer • Paprika fumé • Poudre d’ail • Oignon en poudre • Coriandre • Cumin • Fond brun (bouillon de veau, carottes, oignons, pâte de tomates, céleri, poireaux, ail, épices) • Poudre de chili (piment chili, cumin, coriandre, sel, origan, ail en poudre, clou de girofle, dioxyde de silicium) • Origan • Piments ancho en poudre (piments ancho, dioxyde de silicium) • Piment guajillo moulu • Piment chipotle en poudre • Poivre noir.