Skip to main content
Connexion
Connexion
Bol de pâté jamaïcain au bœuf et au cari

Bol de pâté jamaïcain au bœuf et au cari

avec riz au gingembre et petits pois
4.0(577)
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
Calories
: 
740 kcal
Protéines
: 
36g protéines
Durée de préparation
: 
25 minutes
Difficulty
: 
Moyen
Allergènes:
  • Lait
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

250 g

Bœuf haché

1 cs

Épices jerk

2 cs

Pâte de cari douce

¾ tasse(s)

Riz basmati

113 g

Mirepoix

113 g

Petits pois

7 g

Coriandre

1 pièce(s)

Concentré de bouillon de bœuf

1 cs

Purée d’ail

2 pièce(s)

Oignons verts

30 g

Gingembre

Pas inclus dans votre livraison

½ cc

Sel*

¼ cc

Poivre*

1 cs

Beurre*

(Contient: Lait)

½ cs

Sucre*

½ cs

Huile*

Énergie (kcal)740 kcal
Graisses30 g
dont saturés12 g
Glucides83 g
dont sucres8 g
Fibres5 g
Protéines36 g
Cholestérol90 mg
Sel1230 mg
•Casserole moyenne
•Verre doseur
•Cuillères à mesurer
•Grande poêle antiadhésive

Instructions

PDF
Faire cuire le riz et les pois
1

Before starting, wash and dry all produce. Peel, then mince or grate ginger. Heat a medium pot over medium-high heat. When hot, add 1/2 tbsp oil (dbl for 4 ppl), then ginger. Cook, stirring often, unti fragrant, 2-3 min. Add rice, peas, 1 1/4 cups water and 1/4 tsp salt (dbl both for 4 ppl) and bring to a boil over high heat. Reduce heat to low. Cover and cook until rice is tender and liquid is absorbed, 12-14 min.

Commencer le bœuf
2

While rice cooks, heat a large non-stick pan over medium-high heat. When hot, add beef, garlic puree and mirepoix. Cook, breaking up beef into smaller pieces, until no pink remains, 4-5 min.** Add curry paste, Jerk Spice Blend and 1/2 tbsp sugar (dbl for 4 ppl) Season with salt and pepper and cook, stirring often, until fragrant, 2-3 min.

Préparer la sauce au bœuf
3

Add broth concentrate and 1 cup water (dbl for 4 ppl). Reduce heat to medium and cook until beef sauce reduces slightly, 3-5 min.

Préparer la garniture
4

While beef sauce cooks, finely chop cilantro. Thinly slice green onions.

Terminer et servir
5

Stir 1 tbsp butter (dbl for 4 ppl) into beef sauce. Fluff rice with a fork. Divide rice between bowls. Top with beef sauce. Sprinkle cilantro and green onions over top.

D’autres plats uniques et délicieux avec ces ingrédients

Steak Salisbury et sauce aux oignons

avec purée onctueuse et brocoli rôti

Ragoût de lentilles à la noix de coco façon dal

avec rôties au fromage

Poulet tikka masala

avec carottes et riz à l’ail

Bols de poulet au miel et à l’ail

avec poivrons et carottes

Nouilles à la dinde et aux piments caramélisés

Avec pois mange-tout et graines de sésame

Poulet glacé à la mangue à la caribéenne

avec salade de chou crémeuse et riz aux oignons verts et à la lime

Smash burgers

avec sauce à burger et pommes de terre assaisonnées

Poulet au pesto citronné

avec poivrons et riz basmati pilaf

« Pad krapow » à la dinde façon thaïe

avec haricots verts

Tacos aux crevettes à la mexicaine

avec salade de chou croquante et crème lime et ail

Boulettes de bœuf BBQ

avec écrasé de pommes de terre et brocoli à l’ail

Saumon glacé à la cassonade

avec riz à l’ail et haricots verts

Rigatonis au bœuf et aux épinards

avec flocons de piment

Bols au bœuf style banh mi

avec carottes et concombres marinés

Poulet teriyaki au chili doux

avec riz au beurre et à l'ail

Burgers rétro

avec oignons caramélisés et patates douces rôties

Ragù de bœuf et de poivrons rouges rôtis

avec spaghettis

Enchiladas gratinées au porc et sauce maison

avec crème sure et coriandre

Pad Krapow Moo thaïlandais

avec haricots verts et coriandre

Ragoût irlandais express

avec crostinis aux herbes et à l’ail

Idée repas du soir : testez nos meilleures recettes

Linguines Alfredo crémeuses aux champignons

avec épinards

Steak poêlé

avec sauce au poivre et salade de pommes de terre tiède

Baked Chicken Parmesan

with Crispy Potatoes and Garlicky Green Beans

Linguines au citron et à la courgette

avec pesto au basilic et fromage de chèvre

Steak Salisbury et sauce aux oignons

avec purée onctueuse et brocoli rôti

Bols au bœuf style banh mi

avec carottes et concombres marinés

Nouilles à la dinde et aux piments caramélisés

Avec pois mange-tout et graines de sésame

Poulet glacé à la mangue à la caribéenne

avec salade de chou crémeuse et riz aux oignons verts et à la lime

Poulet au pesto citronné

avec poivrons et riz basmati pilaf

Burgers de porc croustillant

avec sauce secrète et quartiers de patates douces

Tacos aux crevettes à la mexicaine

avec salade de chou croquante et crème lime et ail

Enchiladas gratinées au porc et sauce maison

avec crème sure et coriandre

Poulet au poivre au citron

avec salade César d’épinards

Tortellinis crémeux au fromage

avec pesto de tomates séchées et épinards

Pâtes au poulet et sauce crémeuse à l’ail

avec bébés épinards

Raviolis aux champignons crémeux

avec noix de Grenoble grillées

Steak au jus

avec salade tiède de pommes de terre et de pois verts

Salade de pois chiches rôtis et de boulgour

avec vinaigrette à la menthe et feta

Tortellinis au fromage et sauce au pesto de tomates séchées

avec tomates éclatées et épinards

Bols de poulet au miel et à l’ail

avec poivrons et carottes

Menu de la semaine : découvrez nos recettes

Nouilles udon au bœuf super rapides façon teppanyaki

avec champignons, chou, carottes et sauce teriyaki

Macaroni au fromage crémeux

avec bacon et bar à garnitures maison

Linguines au citron et à la courgette

avec pesto au basilic et fromage de chèvre

Mini quesadillas au poulet

avec mélange de courgettes et de maïs

Poulet piri-piri à la portugaise cuit au four avec légumes et pommes de terre

Barquette en aluminium recyclable incluse


Mini pizzas au fromage et au bacon

avec salade croquante

Tout-en-un : Casserole de poulet et de pommes de terre

avec chou frisé et parmesan

Bols au poulet au feta et aux concombres façon gyros

avec riz et sauce yogourt à l’aneth et au citron

Cari de boulettes de bœuf à la japonaise

avec riz et légumes

Poulet en croûte de canneberges et de noix de Grenoble

avec salade de patates douces, de feta et d’épinards

Tout-en-un : Linguines crémeuses aux crevettes

avec vin blanc et épinards

Poulet glacé aux abricots sur plaque

avec pommes de terre, carottes et pois sucrés

Bœuf collant et haricots verts aux piments et à l’ail

avec riz aux échalotes frites

Tout-en-un : Orzo à la dinde et au pesto de tomates à l’ail

avec épinards, poivrons et parmesan

Tout-en-un : Gnocchis de bœuf à la grecque

avec épinards et pesto de tomates séchées

Wraps de porc à l'ail sur plaque

avec quartiers de pommes de terre et tartinade de feta

Tout-en-un : Bol croustillant au chorizo et au fromage

avec riz au beurre et à la lime

Rigatonis et sauce marinara rosée au chorizo

avec pesto de poivrons rôtis et épinards

Sandwichs de poulet à la sauce BBQ

avec salade de chou à l'aneth

Burgers farcis au fromage

avec quartiers de pommes de terre BBQ cuits au four