Tarte à la citrouille
avec croûte de biscuits Graham et crème fouettée
A tasty spin on the classic pumpkin pie. We've swapped pie dough for a crunchy sweet graham cracker crust! Cook the night before and morning of an "easy as pie" homemade dessert!
Produit dans une installation qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
Ingrédients
1 pièce(s)
Œuf
(Contient Oeuf)
1.5 tasse(s)
Biscuits Graham, émiettés
(Contient Gluten, Soya)
½ tasse(s)
Sucre blanc
4 cs
Cassonade
1 cc
Mélange d'épices pour tarte à la citrouille
237 ml
Crème
(Contient Lait)
6 cs
Beurre
(Contient Lait)
540 ml
Garniture pour tarte à la citrouille
(Contient Blé)
Pas inclus dans votre livraison
¼ cc
Sel*
Informations nutritionnelles
Ustensiles
Instructions
À préparer le matin même ou la veille du festin!
Avant de commencer, préchauffer le four à 177 °C (350 °F). Laver et sécher tous les fruits et légumes.
CONSEIL : N’oubliez pas de préparer la crème fouettée juste avant de servir!
Dans une casserole moyenne, ajouter 6 c. à soupe de beurre. Faire chauffer à feu moyen de 1 à 2 minutes, jusqu’à ce que le beurre ait fondu. Dans un bol moyen, ajouter le beurre fondu, la cassonade et la chapelure de biscuits Graham. Bien mélanger.
Disposer le mélange de chapelure de biscuits Graham en une seule couche dans un moule à tarte de 23 x 23 cm (9 x 9 po). Presser le mélange dans le fond du moule et sur les côtés. (REMARQUE : Utiliser le fond d’une tasse à mesurer pour presser le mélange.)
Faire cuire la croûte au centre du four de 10 à 12 minutes, jusqu’à ce qu’elle ait légèrement bruni. Laisser refroidir de 2 à 3 minutes.
Pendant que la croûte cuit, fouetter dans un grand bol la garniture pour tarte à la citrouille, l’œuf, les épices pour tarte à la citrouille, 1/4 tasse de sucre, 1/4 tasse de crème et 1/4 c. à thé de sel.
Verser la garniture pour tarde à la citrouille dans la croûte refroidie. Faire cuire la tarte au centre du four de 1 h à 1 h 10, jusqu’à ce que la garniture soit figée et dorée.
Laisser refroidir la tarte pendant 1 h avant de la mettre au frigo. Réfrigérer de 2 à 3 heures, jusqu’à ce qu’elle soit bien froide. Avant de servir, ajouter dans un grand bol le reste de la crème et le reste du sucre. À l’aide d’un batteur électrique ou d’un fouet, fouetter la crème de 2 à 4 minutes, jusqu’à ce qu’elle forme des pics fermes. (REMARQUE : De 1 à 2 minutes avec un batteur électrique.) Napper la tarte d’un soupçon de crème fouettée. Couper la tarte en 8 morceaux.