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Creamy Bacon and Pesto Spaghetti

Creamy Bacon and Pesto Spaghetti

with Green Peas and Parsley Breadcrumbs
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
1150 kcal
Protéines
: 
29g protéines
Durée de préparation
: 
20 minutes
Difficulty
: 
Moyen
Allergènes:
  • Blé
  • Lait
  • Anchois
  • Oeuf
  • Moutarde
  • Blé
  • Gluten
  • Peut contenir des traces d’allergènes
  • Oeuf
  • Lait
  • Moutarde
  • Noix
  • Arachides
  • Sésame
  • Soya
  • Sulfites
  • Crustacés
  • Triticale
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
quantité par portion

100 g

Tranches de bacon

170 g

Spaghettis

(Contient: Blé)

56 g

Petits pois

56 g

Mélange roquette et épinards

7 g

Persil

⅓ tasse(s)

Chapelure panko

(Contient: Blé Peut contenir : Blé, Gluten)

28 g

Mélange de graines

(Peut contenir : Gluten, Oeuf, Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Soya, Sulfites)

2 pièce(s)

Fromage à la crème

(Contient: Lait)

113 ml

Crème

(Contient: Lait)

¼ tasse(s)

Pesto au basilic

(Contient: Lait Peut contenir : Soya, Sulfites)

2 cs

Vinaigrette César

(Contient: Lait, Anchois, Oeuf, Moutarde Peut contenir : Blé, Gluten, Sésame, Soya, Sulfites, Crustacés)

4 g

Sel d’ail

(Peut contenir : Blé, Lait, Moutarde, Noix, Arachides, Sésame, Soya, Sulfites, Triticale)

Énergie (kcal)1150 kcal
Graisses73 g
dont saturés29 g
Glucides97 g
dont sucres16 g
Fibres8 g
Protéines29 g
Cholestérol130 mg
Sel1470 mg
Gras Trans1 g
Potassium650 mg
Calcium175 mg
Fer5.5 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
•Grande poêle antiadhésive
•Pince de cuisine
•Passoire
•Grande casserole
•Cuillères à mesurer
•Verre doseur
•Petit bol
•Grand bol

Instructions

1
  • Heat a large non-stick pan over medium heat.
  • When hot, add bacon. Cook, flipping occasionally, until crispy, 5-7 min.**
  • Remove from heat. Using tongs, transfer bacon to a paper towel-lined plate. Set aside.
  • Carefully drain and discard all but 1 tbsp (2 tbsp) fat.
2
  • Meanwhile, add spaghetti to the boiling water. Cook uncovered, stirring occasionally, until tender, 10-12 min.
  • Reserve 1/2 cup (1 cup) pasta water, then drain and return spaghetti to the same pot, off heat.
3
  • Meanwhile, reheat the pan with reserved fat over medium.
  • While the pan heats, finely chop parsley.
  • When the pan is hot, add breadcrumbs. Cook, stirring often, until the breadcrumbs are golden-brown, 3-4 min. Season with pepper and 1/4 tsp (1/2 tsp) garlic salt.
  • Remove from heat, then combine the breadcrumbs and parsley in a small bowl.
  • Carefully wipe the pan clean.
4
  • Reheat the same pan over medium-high.
  • When hot, add 1/2 tbsp (1 tbsp) oil, then peas. Cook, stirring occasionally, until tender, 4-5 min.
  • Add cream, cream cheese, pesto and half the reserved pasta water. Season with pepper and 1/4 tsp (1/2 tsp) garlic salt. Cook, stirring often, until sauce thickens, 1 min.
  • Add sauce to the pot with spaghetti, then toss to coat. (TIP: For a lighter sauce consistency, add more reserved pasta water, 1-2 tbsp at a time, if desired.)
5
  • Meanwhile, add arugula-spinach mix, seed blend and Italian dressing to a large bowl, then toss to coat.
6
  • Divide pasta between bowls. Crumble bacon over top.
  • Sprinkle with breadcrumb-parsley mixture.
  • Serve salad alongside.

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