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Classic Balsamic Bruschetta

with basil
Accompagnements gratuits à vie + jusqu’à 20 repas gratuits!
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Calories
: 
460 kcal
Protéines
: 
16g protéines
Durée de préparation
: 
15 minutes
Difficulty
: 
Moyen
Allergènes:
  • Blé
  • Orge
  • Lait
  • Sésame
  • Soya
  • Noix de Grenoble
  • Avoine
  • Seigle
  • Triticale
  • Peut contenir des traces d’allergènes
Produit dans un établissement qui traite le lait, le sésame, les œufs, le poisson, les crustacés, les moutardes, les noix, les arachides, le blé, le soja et les sulfites.
/ sert 2 personnes

3 pièce(s)

Pain ciabatta

(Contient: Blé, Orge Peut contenir : Sésame, Soya, Noix de Grenoble, Avoine, Seigle, Triticale)

227 g

Petites tomates

7 g

Basilic

1 pièce(s)

Échalote

2 cs

Glaçage balsamique

1 pièce(s)

Gousses d'ail

¼ tasse(s)

Parmesan, râpé grossièrement

(Contient: Lait)

Pas inclus dans votre livraison

¼ cc

Poivre*

¼ cc

Sel*

1 cs

Huile*

Énergie (kcal)460 kcal
Graisses13 g
dont saturés3.5 g
Glucides72 g
dont sucres5 g
Fibres5 g
Protéines16 g
Cholestérol10 mg
Sel1190 mg
Gras Trans0.2 g
Potassium500 mg
Calcium150 mg
Fer5.5 mg
Référez-vous à l'étiquette du produit pour les informations complètes sur les ingrédients et allergènes
•Grand bol
•Fouet
•Plaque de cuisson
•Papier aluminium

Instructions

1

Half, then cut ciabatta diagonally. Peel, then mince or grate garlic. Quarter tomatoes. Thinly slice basil. Peel, then mince shallot.

2

Whsik together half the balsamic glaze, 1 tbsp oil and 1/4 tsp sugar in a large bowl. Add tomatoes, shallots, half the basil and 1/4 tsp garlic. Season with salt and pepper, then stir to coat.

3

Stir together remaining garlic and 1 tbsp oil in a small bowl. Brush cut sides of ciabatta with garlic oil. Transfer ciabatta to a foil-lined baking sheet, cut-side up. Broil in the middle of the oven, until ciabatta is golden-brown, 2-3 mins. (TIP: Keep your eye on the garlic bread, so they don't burn!)

4

Top toasted ciabattas with bruschetta mixture. Sprinkle Parmesan and remaining basil over top. Drizzle remaining balsamic glaze over top.

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